طريقة عمل شاي كشميري: وصفة تقليدية بمذاق غني

طريقة عمل شاي كشميري: وصفة تقليدية بمذاق غني

يعتبر شاي كشميري واحدًا من أشهر المشروبات الساخنة في منطقة كشمير، وهو يتميز بمذاقه الغني وبلونه الوردي الفاتح. يُعدّ هذا الشاي خيارًا مثاليًا لتناوله في الأجواء الباردة، كما أنه يحمل في طياته تقاليد وعراقة ثقافة الكشمير. يتم إعداد شاي كشميري باستخدام مكونات بسيطة، لكن طريقة التحضير تتطلب دقة ومهارة للحصول على النكهة المثالية. يتكون شاي كشميري من مكونات طبيعية غنية بالنكهات، مما يجعله محبوبًا لدى الكثيرين. يتميز بتحضيره الفريد الذي يتضمن إضافة الهيل والزعفران، مما يمنحه طعمًا مميزًا وعبيرًا رائعًا. يمكن تقديم شاي كشميري مع بعض الحلويات التقليدية، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية بعد الظهر أو في المناسبات الخاصة. المكونات مكونات الشاي: 4 أكواب من الماء 2 ملعقة كبيرة من الشاي الأسود الكشميري 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا 2 أكواب من الحليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو حليب نباتي) 1 ملعقة صغيرة من السكر (حسب الذوق) نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون لوز مفروم للتزيين (اختياري) زعفران للتزيين (اختياري) طريقة التحضير غلي الماء: في وعاء كبير، ضع الماء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان. إضافة الشاي: أضف…