طريقة عمل شاي الكرك القطري: وصفة تقليدية لنكهة مميزة

طريقة عمل شاي الكرك القطري: وصفة تقليدية لنكهة مميزة

يُعتبر شاي الكرك القطري واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم العربي، حيث يتميز بنكهته الغنية وقوامه الكريمي. تحضيره يتطلب مكونات بسيطة ولكن الطريقة تضمن الحصول على طعم مميز يعكس الثقافة القطرية التقليدية. في هذا المقال، سنستعرض طريقة عمل شاي الكرك، بالإضافة إلى فوائد هذا المشروب الدافئ والمغذي. دعونا نستكشف أسرار هذه الوصفة الشهية خطوة بخطوة! المكونات الأساسية لشاي الكرك المكونات الأساسية: 4 أكواب من الماء 2 ملعقة كبيرة من الشاي الأسود 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون 1 عود من القرفة (اختياري) 1/2 كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب المكثف لتحلية إضافية) سكر حسب الذوق طريقة التحضير خطوات تحضير شاي الكرك: في وعاء على نار متوسطة، قم بغلي الماء. عند غليان الماء، أضف الشاي الأسود، الهيل المطحون، وعود القرفة (إذا كنت تستخدمه). اترك الخليط يغلي لمدة 5-7 دقائق للحصول على نكهة غنية. بعد ذلك، قم بإضافة الحليب والسكر حسب الذوق، وقلّب المكونات جيدًا. اترك المزيج يغلي لمدة 3-5 دقائق إضافية، ثم قم بإزالته عن النار. قم بتصفية الشاي باستخدام مصفاة للتخلص من الشاي والتوابل. قدّم الشاي الكرك في أكواب، وزينه برشة من ا…