تعتبر الحلبة من أقدم النباتات الطبية المعروفة في تاريخ البشرية. يأتي زيت الحلبة من بذور النبات ويستخدم لمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات وانخفاض الرغبة الجنسية.
 |
| زيت الحلبة |
تشتهر بقدرتها على تحسين أداء التمارين وتحفيز إنتاج حليب الثدي ومحاربة حب الشباب. برائحة خشبية دافئة وفريدة من نوعها ، يمكن أن يكون نشر الحلبة في المنزل أو إضافتها إلى الشاي إضافة رائعة لخزانة الأدوية الطبيعية الخاصة بك.
ما هو زيت الحلبة؟
الحلبة هي عشب سنوي ينتمي إلى عائلة البازلاء ( فاباتسيا ). يُعرف أيضًا باسم التبن اليوناني ( Trigonella foenum-graecum ) وقدم الطائر.
العشب له أوراق خضراء فاتحة وزهور بيضاء صغيرة. يزرع على نطاق واسع في شمال إفريقيا وأوروبا وغرب وجنوب آسيا وأمريكا الشمالية والأرجنتين وأستراليا.
تستهلك بذور النبات لخصائصها العلاجية. يتم استخدامها لمحتواها المثير للإعجاب من الأحماض الأمينية الأساسية ، بما في ذلك الليوسين والليسين.
يتم استخلاص الزيوت العطرية للعشب من البذور ، عادةً باستخدام عملية استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرجة. هذه هي الطريقة المفضلة للاستخراج لأنها تعتبر غير سامة ولا تترك أي مذيب عضوي متبقي.
فوائد زيت الحلبة
تأتي فوائد زيت الحلبة الأساسي من تأثيراته المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والمنشطة. فيما يلي تحليل لفوائد زيت الحلبة المدروسة والمثبتة:
1. يساعد على الهضم
يحتوي زيت الحلبة على خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تحسين الهضم. لهذا السبب غالبًا ما يتم دمج الحلبة في الخطط الغذائية لعلاج التهاب القولون التقرحي.
تشير الدراسات أيضًا إلى أن الحلبة تساعد في دعم التوازن الميكروبي الصحي وقد تعمل على تحسين صحة الأمعاء.
2. يعزز التحمل البدني والرغبة الجنسية
تشير الأبحاث المنشورة في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية إلى أن مستخلصات الحلبة لها تأثير كبير على قوة الجزء العلوي والسفلي من الجسم وتكوين الجسم بين الرجال المدربين على المقاومة مقارنة بالدواء الوهمي.
كما ثبت أن الحلبة تزيد من الإثارة الجنسية ومستويات هرمون التستوستيرون بين الرجال. خلصت الأبحاث إلى أن لها تأثير إيجابي على الرغبة الجنسية لدى الذكور ، والطاقة والقدرة على التحمل.
3. قد يحسن مرض السكري
هناك بعض الأدلة على أن استخدام زيت الحلبة داخليًا قد يساعد في تحسين أعراض مرض السكري. وجدت دراسة حيوانية نُشرت في مجلة Lipids in Health and Disease أن تركيبة من زيت الحلبة العطري وأوميغا 3 كانت قادرة على تحسين تحمل النشا والجلوكوز في الفئران المصابة بداء السكري.
كما أدى هذا المزيج إلى خفض معدلات الجلوكوز والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بشكل كبير ، مع زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، مما ساعد الفئران المصابة بداء السكري في الحفاظ على توازن شحوم الدم.
4. يعزز إمداد حليب الأم
الحلبة هي أكثر نباتات اللبن العشبية استخدامًا لتعزيز إنتاج حليب الثدي عند النساء. تشير الدراسات إلى أن هذه العشبة قادرة على تحفيز الثدي لتزويد كمية متزايدة من الحليب ، أو أنها قد تحفز إفراز العرق ، مما يزيد من إدرار الحليب.
من المهم أن نضيف أن الدراسات تشير إلى الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام الحلبة لإنتاج حليب الثدي ، بما في ذلك التعرق المفرط والإسهال وتفاقم أعراض الربو.
5. يحارب حب الشباب ويعزز صحة الجلد
يعمل زيت الحلبة كمضاد للأكسدة ، لذلك فهو يساعد على محاربة حب الشباب ويستخدم حتى على الجلد لدعم التئام الجروح. يحتوي الزيت أيضًا على مركبات قوية مضادة للالتهابات يمكنها تهدئة الجلد وتخفيف التشققات أو تهيج الجلد.
تساعد التأثيرات المضادة للالتهابات لزيت الحلبة أيضًا في تحسين حالات الجلد والالتهابات ، بما في ذلك الأكزيما والجروح وقشرة الرأس. تظهر الأبحاث أن تطبيقه موضعيًا يمكن أن يساعد في تقليل التورم والالتهابات الخارجية.
6. يعمل كطارد للبلغم
من المعروف أن الحلبة تعمل كطارد للبلغم يساعد في تخفيف الاحتقان عن طريق طرد البلغم. في الواقع ، في الطب الصيني التقليدي ، تُعرف هذه العشبة باسم "محرّك البلغم" الذي يفكك الطاقات العالقة وله تأثير مضاد للالتهابات.
وجدت إحدى الدراسات أن شراب الحلبة والعسل ساعدا في تحسين نوعية الحياة ووظيفة الرئة بين المشاركين المصابين بالربو الخفيف.
يمكن أن يساعد نثر الزيت في تخفيف السعال وتخفيف الشعور المزعج الذي تشعر به عند التعامل مع التهابات الجهاز التنفسي.
7. قد يقمع الشهية
وجدت دراسة نشرت في Clinical Nutrition Research أن شرب شاي الحلبة وشاي الشمر كانا فعالين بشكل كبير في قمع الشهية بين النساء ذوات الوزن الزائد في كوريا الجنوبية.
وجد الباحثون أن شاي الحلبة يقلل الجوع ، ويؤدي إلى استهلاك أقل للطعام وزيادة الشعور بالامتلاء مقارنة بالعلاج الوهمي.
الاستخدامات الشعبية
يمكن استخدام زيت الحلبة عطريًا وموضعيًا وداخليًا. له رائحة خشبية دافئة ويمتزج جيدًا مع خشب الصندل والبابونج والزيوت العطرية الأخرى المهدئة.
- مهدئ للجلد : يمكنك استخدام زيت الحلبة العطري على الجلد لتهدئة مشاكل الالتهابات. يعد إضافة ممتازة إلى زيت التدليك أيضًا ، حيث يمكن أن يهدئ البشرة ويساعد في تخفيف الألم والتورم.
- الجهاز الهضمي : أضف قطرة أو قطرتين من الحلبة إلى الشاي أو الماء أو الوصفات للمساعدة في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
- تحسين أداء التمرين : أضف قطرة أو قطرتين من الحلبة إلى الشاي أو الماء الدافئ للمساعدة في تحسين أداء التمرين والقدرة على التحمل ، أو تخفيف خمس قطرات في المنزل.
- إنتاج حليب الثدي : أضيفي قطرة أو قطرتين من زيت الحلبة إلى الشاي أو الماء الدافئ لتحفيز إنتاج حليب الثدي ، بعد الحصول على موافقة أخصائي الرعاية الصحية.
- صحة الشعر وتألقه : امزج قطرة أو قطرتين من زيت الحلبة مع نصف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند وقم بتدليك المزيج في فروة رأسك لتقليل قشرة الرأس وتعزيز الرطوبة. اشطفيه بعد حوالي خمس دقائق.
- نكهة الطعام : أضف بضع قطرات من الحلبة إلى الأطباق التي تتطلب أعشاب دافئة أخرى ، مثل الكركم أو الزنجبيل.
- تخفيف التوتر : انثري خمس قطرات من زيت الحلبة في المنزل ، أو استنشقيها مباشرة من الزجاجة.
العلاجات غير المثبتة
على الرغم من وجود أبحاث ، ولا سيما الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، والتي تشير إلى أن بذور الحلبة ومستخلصاتها لها تأثيرات مضادة للالتهابات ، إلا أن مدى هذه الفوائد لم تثبت بالكامل في الدراسات البشرية. تتضمن بعض علاجات الحلبة غير المثبتة قدرتها على تحسين أو محاربة المشكلات الصحية بما في ذلك:
- النقرس
- تقرحات الساق
- قرحة الفم
- عرق النسا
- يغلي
- التهاب شعبي
- تورم في الغدد الليمفاوية
- سعال مزمن
- تساقط الشعر
- انخفاض هرمون التستوستيرون
- أمراض الكلى
- سرطان
المخاطر والآثار الجانبية
هناك بعض الاحتياطات التي يجب الانتباه لها قبل استخدام الحلبة موضعيًا أو داخليًا. عند تناول الزيت ، قد يسبب آثارًا جانبية مثل الانتفاخ والغازات أو الإسهال.
تشمل علامات حساسية الحلبة التورم والسعال والصفير عند التنفس. إذا واجهت أيًا من هذه التفاعلات العكسية ، فتوقف عن الاستخدام فورًا.
يوصى بإجراء اختبار رقعة صغيرة قبل استخدام زيت الحلبة على مناطق أكبر من الجلد. إذا كنت تعاني من تهيج في الجلد أو احمرار بعد استخدامه موضعيًا ، فتوقف عن استخدامه.
لا تستخدم الحلبة إذا كنت تتناول أدوية سيولة للدم أو تعاني من حالة صحية تؤدي إلى ترقق الدم. قد يؤدي إلى نزيف شديد أو كدمات بسهولة.
الاستنتاج
يأتي زيت الحلبة من بذور الأعشاب العلاجية التي استخدمت منذ آلاف السنين في الطب التقليدي.
يمكن نشر الزيت أو تناوله في الشاي أو الوصفات أو وضعه موضعياً.
يعمل كعامل قوي مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومساعد في الجهاز الهضمي. قد يساعد أيضًا في تحسين القدرة على التحمل البدني والقدرة على التحمل.
