ما هو معدل الأيض الأساسي وكيف يتم حسابه؟
معدل الأيض الأساسي هو كمية السعرات الحرارية التي يستخدمها الجسم يوميًا للحفاظ على وظائف الحياة الأساسية. وتشمل هذه التنفس ، والهضم ، وضربات القلب ، وتنظيم درجة حرارة الجسم. يمثل معدل الأيض الأساسي حوالي 60-75٪ من السعرات الحرارية اليومية ويعتمد على عدة عوامل مثل العمر والجنس والطول والوزن والنشاط البدني. يميل الأشخاص الذين لديهم نسبة أعلى من العضلات أيضًا إلى الحصول على معدل استقلاب أساسي أعلى لأن العضلات تحرق سعرات حرارية أكثر من الأنسجة الدهنية. يمكن أن يساعد حساب معدل الأيض الأساسي في تحديد الاحتياجات الفردية من السعرات الحرارية وإنشاء نظام غذائي مناسب وخطة تمارين رياضية. هناك العديد من الصيغ لحساب معدل الأيض الأساسي ، والمعروف أيضًا باسم معدل الأيض أثناء الراحة. صيغة هاريس بنديكت : معدل الأيض الأساسي ( للرجال ) = 66 + ( 13.7 × وزن الجسم بالكيلوجرام ) + ( 5 × الارتفاع بالسنتيمتر ) - ( 6.8 × العمر بالسنوات ) معدل الأيض الأساسي ( النساء ) = 655 + ( 9.6 × وزن الجسم بالكيلوغرام ) + ( 1.8 × الارتفاع بسم ) - ( 4.7 × العمر بالسنوات ) ميفلين سانت. صيغة جيور : معدل الأيض الأساسي ( للرجال ) = ( 10 ×…