وصفة دجاج بابريكاش المجرية

وصفة دجاج بابريكاش المجرية

وصفة دجاج بابريكاش هذه هي طريقة صحية لأشهى الأطباق الهنغارية الكلاسيكية المفضلة. إذا لم تكن قد تناولت طبق الدجاج اللذيذ هذا من قبل ، فأنت حقًا جاهز للاستمتاع! لا تحتوي معظم وصفات الدجاج بابريكاش على العديد من الخضروات وبالتأكيد لا تحتوي على الخضار الورقية ، ولكن ما هو الطبق الرئيسي بدون بعض الخضر الغنية بمضادات الأكسدة؟ أنا آخذ وصفة دجاج بابريكاش السهلة هذه من خلال تضمين خضار الكرنب . أعتقد أنك ستوافق على أن هذا اللون الأخضر المورق هو الإضافة المثالية ويخرج لذيذًا للغاية وطريًا مثل أي شيء آخر في هذه الوصفة اللذيذة. ما هو دجاج بابريكاش؟ يعتبر دجاج بابريكاش ، المعروف أيضًا باسم دجاج البابريكا ، طبقًا شائعًا في المجر. يحتوي دجاج بابريكاش النموذجي على لحم مطبوخ في صلصة غنية ولذيذة. يحتوي دجاج بابريكاش المجري دائمًا على التوابل التي تعطي الطبق اسمه - بابريكا . تأتي هذه التوابل ذات اللون الأحمر الفاتح من نبات الفلفل الحار ( الفليفلة الحولية ) وتشتهر بإضافة نكهة مميزة من الفلفل لأطباق مثل هذه. كما أنها محملة بمضادات الأكسدة. تمامًا مثل وصفات الدجاج بالبابريكا الهنغارية الأصيلة الأخرى ، تشتمل هذه …