تعتمد صحة كل شخص ورفاهه على مدى جودة إزالة الجسم للسموم وتطهيرها. مع التعرض للسموم البيئية ومنتجات العناية بالجسم السامة والأطعمة المصنعة ، يكون معظم الناس في حاجة ماسة إلى التخلص من السموم! إذا كنت تريد معرفة كيفية التخلص من السموم من جسمك ، فإن تطهير الكبد هو طريقة رائعة للبدء.
 |
| منتجات طبيعية للعناية بالجسم السامة والأطعمة المصنعة |
واحدة من الطرق الرئيسية التي يتخلص بها الجسم من السموم هي من خلال الكبد. في الواقع ، يعد الكبد من أصعب الأعضاء التي تعمل في الجسم. إنه يعمل بلا كلل لإزالة السموم من دمنا ، وإنتاج العصارة الصفراوية اللازمة لهضم الدهون ، وتكسير الهرمونات ، وتخزين الفيتامينات الأساسية والمعادن والحديد .
عندما لا تكون وظائف الكبد مثالية ، لا يمكننا هضم طعامنا بشكل صحيح ، وخاصة الدهون. لهذا السبب من المهم للغاية تجنب الكبد الدهني واتباع نظام غذائي لتطهير الكبد لإزالة السموم من الجسم.
ماذا يفعل الكبد؟
تشمل بعض الوظائف الأساسية للكبد ما يلي:
- معالجة العناصر الغذائية التي تمتصها الأمعاء حتى يتم امتصاصها بكفاءة أكبر
- تنظيم تكوين الدم لموازنة البروتين والدهون والسكر
- تدمير خلايا الدم الحمراء القديمة
- إنتاج مواد كيميائية أساسية للمساعدة في تجلط الدم بشكل صحيح
- تكسير واستقلاب الكحول والأدوية
- إنتاج البروتينات الأساسية والكوليسترول
- إزالة السموم من مجرى الدم ومنها البيليروبين والأمونيا وغيرها
- تخزين المعادن والحديد وفيتامين أ
يعلم العلماء أنه لكي يعتني الكبد بالجسم ، يجب أن يكون قادرًا على الأداء على النحو الأمثل. عندما يفكر الكثير من الناس في أمراض الكبد ، فإنهم غالبًا ما يفكرون في تليف الكبد الناجم عن الكحول. يعد تليف الكبد حالة صحية خطيرة ، ولكن على عكس الفكر الشائع ، فإن إدمان الكحول ليس السبب الوحيد.
في الواقع ، هناك عدد من العوامل غير الكحولية التي يمكن أن تؤدي إلى تليف الكبد وتلف الكبد ، بما في ذلك:
- تناول المحار غير المطبوخ
- بعض الأدوية (بما في ذلك الأسيتامينوفين)
- سوء التغذية المزمن
- تناول الفطر البري السام والتعرض للمواد الكيميائية
- التهاب الكبد المزمن ب
عوامل الخطر على صحة الكبد
اليوم ، نواجه الكثير من السموم البيئية التي تحدث في منازلنا وأماكن عملنا وفي إمداداتنا الغذائية. من الضروري لصحتنا العامة ورفاهيتنا الحفاظ على صحة الكبد الجيدة.
فيما يلي بعض عوامل الخطر المرتبطة بضعف وظائف الكبد:
- مستويات منخفضة من البوتاسيوم
- الإفراط في تعاطي الكحول
- تعاطي المخدرات عن طريق الوريد
- عمليات نقل الدم قبل عام 1992
- التعرض لبعض الكيماويات الصناعية والسموم البيئية
- الجنس غير المحمي
- السمنة واتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والأطعمة المصنعة
- الوشم أو ثقب الجسم
- ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم
- الأدوية الموصوفة طبيًا بما في ذلك عقار الاسيتامينوفين
- اصابات فيروسية
- أمراض المناعة الذاتية
علامات الكبد غير الصحي
إذا لاحظت مؤخرًا أيًا من الأعراض المذكورة أدناه ، فقد تكون مصابًا بخلل في وظائف الكبد. من المهم بشكل خاص النظر في هذه الأعراض التي تم البحث عنها إذا تعرفت على واحد أو أكثر من عوامل الخطر المذكورة أعلاه:
- الانتفاخ والغازات
- الارتجاع الحمضي وحموضة المعدة
- إمساك
- اصفرار الجلد و / أو العينين (أحد أعراض اليرقان)
- عدم القدرة على إنقاص الوزن
- ضغط دم مرتفع
- مزاجية أو قلق أو اكتئاب
- البول الداكن
- العُدّ الوردي
- التعب المزمن
- التعرق المفرط
- كدمة بسهولة
- ضعف الشهية
لحسن الحظ ، يمكنك المساعدة في تحسين أداء الكبد. من خلال تطهير شامل للكبد ، يمكنك أن تبدأ في الشعور بالتحسن في غضون أسبوعين.
النظام الغذائي لتطهير الكبد
اتبع هذا النظام الغذائي الطبيعي لتطهير الكبد للمساعدة في تعزيز صحتك وحيويتك:
1. إزالة الأطعمة السامة من نظامك الغذائي
إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالأطعمة المصنعة ، فأنت تعرض صحة الكبد للخطر لأن هذه الأطعمة تعمل بشكل أساسي ضد صحة الكبد. تشتهر الزيوت المهدرجة والسكر المكرر والأطعمة الجاهزة ولحوم الغداء بأنها سامة لنظامك.
تحتوي الزيوت المهدرجة ، المعروفة أيضًا باسم "الدهون المتحولة" ، على مستويات أعلى من الدهون المشبعة. تم تغيير التركيب الكيميائي للزيت نفسه لزيادة مدة الصلاحية. يزيد استهلاك الدهون المتحولة بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 25 في المائة أو أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن الدهون المتحولة تسبب مشاكل في جهاز المناعة لدينا ويمكن أن تؤدي إلى التهاب في جميع أنحاء الجسم.
تم ربط النترات والنتريت المضافة ، والتي توجد عادة في الأطعمة المريحة والوجبات السريعة ولحوم الغداء ، بحالات صحية خطيرة. تستخدم هذه المواد الكيميائية للحفاظ على الأطعمة لجعلها تدوم لفترة أطول ، وتمنع نمو البكتيريا وتحافظ على اللون. استبدل هذه الأطعمة على الفور باختيارات صحية صديقة للكبد. الأطعمة الصحية ذات مذاق رائع ، وبقليل من الإبداع ، يمكنك إعداد وجبات صحية لعائلتك تدعم صحة الكبد.
شوي صدر الدجاج العضوي الخاص بك وصدر الديك الرومي لتحل محل اللحوم الباردة لوجبات الغداء السريعة والوجبات الخفيفة بعد المدرسة. استبدل رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المصنعة الأخرى بالفواكه الطازجة وأعواد الجزر والمكسرات وألواح الجرانولا محلية الصنع.
بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ، من المهم التأكد من أن إنزيمات الجهاز الهضمي تعمل بشكل صحيح. يمكن أن تساهم مشاكل إنزيمات الكبد أيضًا في الإصابة بأمراض الكبد وقد تكون مرتبطة بأمراض الجهاز الهضمي الأخرى مثل مرض كرون.
2. شرب عصير الخضار النيئة
قد يكون من المستحيل تقريبًا تناول جميع الخضروات النيئة التي تحتاجها لتطهير الكبد بشكل فعال. ومع ذلك ، من خلال عصر مجموعة متنوعة من الخضروات النيئة ، يمكنك بسهولة الحصول على 4-5 حصص من الخضروات الطازجة والعضوية التي تحتاجها. حتى الخضروات غير المفضلة لديك يمكن أن تتنكر وتستمتع بها في عصير خضروات طازج!
مع ضعف وظائف الكبد ، فإن تطهير العصير له فائدة إضافية تتمثل في تسهيل هضم الخضار وجعلها أكثر سهولة للامتصاص.
الخضروات المثالية لتنظيف الكبد تشمل الملفوف والقرنبيط وملفوف بروكسل. في حين أن هذا المزيج قد لا يبدو ممتعًا للغاية ، يمكنك إضافة خضروات أخرى تستمتع بها ، بما في ذلك الجزر والخيار والبنجر والخضروات.
تساعد كل هذه الخضروات على تقليل مستويات الأحماض في الجسم ، مما يساعد على خلق توازن أكثر ودية لدرجة الحموضة . جرب تركيبات النكهات المفضلة لديك ؛ يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة بما في ذلك البقدونس والنعناع وغيرها لجعل العصائر أكثر متعة.
لتحسين صحة الكبد ، جرب عصير البرتقال والجزر والزنجبيل . تشير الأبحاث إلى أن الجزر العضوي الطازج ضروري لتطهير الكبد. في الكبد ، يتم تحويل بيتا كاروتين إلى فيتامين أ للمساعدة في طرد السموم من الجسم مع تقليل الدهون في الكبد.
يساعد المحتوى العالي من الألياف في دعم الجهاز الهضمي الصحي ، مما يسرع من التخلص من السموم في الجسم. يساعد جذر الزنجبيل على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الغازات المعوية ويحتوي على مركبات قوية مضادة للالتهابات. لا يضيف البرتقال الطازج في هذه الوصفة حلاوة منعشة فحسب ، بل يضيف أيضًا فيتامين C هامًا ، وفيتامين A إضافي وفيتامين B6.
3. تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
هل تحصل على 4700 ملليغرام يوميًا من البوتاسيوم؟ هي احتمالات ، أنت لست كذلك. تساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم على خفض ضغط الدم الانقباضي وخفض الكوليسترول ودعم نظام القلب والأوعية الدموية الصحي ، بالإضافة إلى المساعدة في تطهير الكبد. إذا كنت تميل إلى تناول مكملات البوتاسيوم ، فقم بدلاً من ذلك بإضافة هذه الأطعمة الصحية إلى نظامك الغذائي.
البطاطا الحلوة
والمثير للدهشة أن الموز ليس هو الأغنى بالبوتاسيوم. إنها البطاطا الحلوة. تحتوي حبة بطاطا حلوة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 700 ملليغرام من البوتاسيوم ، ناهيك عن المحتوى العالي من الألياف وبيتا كاروتين.
تحتوي البطاطا الحلوة على 131 سعرة حرارية فقط ، لكنها غنية بالفيتامينات B6 و C و D والمغنيسيوم والحديد. في حين أن السكريات حلوة بشكل طبيعي ، يتم إطلاقها ببطء في مجرى الدم عبر الكبد ، دون التسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
صلصات الطماطم
يتركز البوتاسيوم والعناصر الغذائية المفيدة الأخرى في الطماطم بشكل كبير كصلصة أو معجون أو معجون. على سبيل المثال ، يحتوي كوب واحد من هريس الطماطم على 1065 ملليجرام من البوتاسيوم ، لكن كوبًا واحدًا من الطماطم الطازجة يحتوي على 400 ملليجرام فقط. عند اختيار صلصة الطماطم أو المعجون أو المهروس ، تأكد من اختيار تلك المصنوعة فقط من الطماطم العضوية.
لعمل صلصة الطماطم المركزة الخاصة بك ، قطعي الطماطم العضوية إلى نصفين وشوى وجهها لأسفل في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 425 درجة فهرنهايت ، حتى يذبل الجلد. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد. أزح القشرة واسحقها برفق في معالج الطعام أو الخلاط. يصفى لإزالة البذور ، إذا كنت ترغب في ذلك. تصب في فرن هولندي ، وتترك على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ، من ساعة إلى ساعتين.
البنجر والسبانخ
غني بمضادات الأكسدة ، يحتوي البنجر الأخضر على أكثر من 1300 ملليغرام من البوتاسيوم لكل كوب. أضف البنجر وخضر البنجر إلى وصفة عصير الخضروات الطازجة ؛ فرم ناعما وأضف الخام إلى السلطات ؛ أو سوتيه قليلاً ، مثل الخضر الأخرى. يقوم البنجر أيضًا بتطهير المرارة بشكل طبيعي وتحسين تدفق الصفراء.
يُضاف السبانخ العضوي الطازج بسهولة إلى نظامك الغذائي ، وهو مصدر جيد للبوتاسيوم ، حيث يحتوي على 840 ملليجرام لكل وجبة.
فول
الفاصوليا البيضاء والفاصوليا والفاصوليا كلها غنية بالبوتاسيوم والبروتين والألياف. استبدل حبوب الحمص بإحدى هذه الحبوب الغنية بالبوتاسيوم في وصفة الحمص المفضلة لديك. استمتع بها مع عصي الجزر والكرفس.
Blackstrap دبس
تحتوي ملعقتان صغيرتان فقط من هذا الشراب الطبيعي الغني على 10 بالمائة من الكمية الموصى بها يوميًا من البوتاسيوم. بالإضافة إلى البوتاسيوم ، فإن دبس السكر الأسود غني بالحديد والكالسيوم والمنغنيز والنحاس.
ادمج دبس السكر الأسود في نظامك الغذائي عن طريق استبدال المحليات الطبيعية الأخرى به. يمكنك استخدامه لصنع صلصات الشواء وإضافة دقيق الشوفان أو عصيدة الكينوا في الصباح. تُضاف ملعقتان صغيرتان إلى القهوة لتكثيف ثراء القهوة ، مع تقليل الطعم الحمضي.
موز
وأخيرًا ، أضف موزة إلى عصيرك المفضل. بينما بالمقارنة مع الأطعمة الأخرى عالية البوتاسيوم في هذه القائمة ، فإن 470 ملليغرام من البوتاسيوم في الموز ليست سوى جزء من القصة. يساعد الموز على الهضم ، ويساعد على إطلاق السموم والمعادن اثقيلة من الجسم - وكلها ضرورية أثناء تطهير الكبد.
يرجى ملاحظة ما يلي: إذا كان لديك مستويات عالية من البوتاسيوم في كليتيك ، فيجب تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم باعتدال.
4. Enemas القهوة
تساعد الحقن الشرجية للقهوة في الإمساك وتقليل التعب وتساعد في إزالة السموم من الكبد.
تستهدف الحقنة الشرجية الجزء السفلي من الأمعاء الغليظة ويمكن إجراؤها في المنزل ، على عكس المستعمرات ، التي تشمل الأمعاء بأكملها ويتم إجراؤها خارج المنزل بواسطة متخصص.
أثناء الحقنة الشرجية ، يتم الاحتفاظ بالقهوة العضوية في أمعائك ، مما يسمح للسوائل بدخول الكبد من خلال جدار الأمعاء.
هذا له تأثير محفز يزيد من تدفق الصفراء ، مما يساعد على تنشيط المرارة والكبد. يؤدي هذا إلى إنتاج مادة الجلوتاثيون الكيميائية ، وهو مركب تطهير قوي يساعد على إطلاق السموم المتراكمة في نظامك.
يعد التخلص من السموم أثناء تطهير الكبد أمرًا بالغ الأهمية حتى لا تتراكم ويتم نقلها بسرعة خارج نظامك.
يُمزج ملعقتان كبيرتان من القهوة المطحونة العضوية مع 3 أكواب من الماء المصفى أو المقطر في قدر ويُغلى المزيج. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ويترك ليبرد. صفي الخليط من خلال القماش القطني واستخدميه في مجموعة حقنة شرجية. حاول الاحتفاظ بالمزيج لمدة 10-15 دقيقة ثم اتركه.
إذا كنت قد عانيت من مضاعفات استخدام الحقن الشرجية في الماضي ، فمن الأفضل التحدث إلى الطبيب قبل محاولة إجراء حقنة القهوة الشرجية بنفسك. في المرة الأولى التي تجرب فيها حقنة القهوة الشرجية ، من الجيد أن تفعل ذلك تحت إشراف أو بتوجيه من أخصائي طبي ، على الرغم من أن بعض الناس يشعرون بالراحة في القفز مباشرة إلى هذه العملية. لا يُنصح عادةً بالحقن الشرجية للقهوة للنساء الحوامل أو الأطفال لأنهم قد يكونون حساسين لتأثيرات الكافيين.
5. تناول مكملات دعم الكبد
شوك الحليب
يعتبر شوك الحليب "ملك" إزالة السموم من الأعشاب ، مما يجعله مثاليًا لتطهير الكبد. يساعد شوك الحليب على القضاء على تراكم المعادن الثقيلة والأدوية الموصوفة والملوثات البيئية والكحول في الكبد.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في تقليل الآثار السلبية على الكبد بعد العلاج الكيميائي والإشعاعي. تشير الأبحاث إلى أن العنصر النشط سيليمارين يساعد على تقوية جدران الخلايا في الكبد ، مع دعم التجدد الصحي.
يمكن تناول شوك الحليب كمكمل غذائي أو كشاي لإزالة السموم من الكبد.
جذر الهندباء
يكره معظم أصحاب المنازل نبات الهندباء ، حيث يقطنون الساحات كل ربيع. لكن هذه الزهرة وجذورها مليئة بالفيتامينات والمعادن.
جذر الهندباء له تأثير طبيعي مدر للبول ، مما يسمح للكبد بالتخلص من السموم بشكل أسرع. كما أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة ، وموازنة مستويات السكر في الدم ، وتخفيف حرقة المعدة ، وتهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي.
يعتبر جذر الأرقطيون خيارًا آخر في نفس عائلة نباتات الهندباء التي يمكن أن تساعد في التخلص من السموم عن طريق تطهير الدم ، وبالتالي المساعدة في دعم وظائف الكبد. مثل شوك الحليب ، يمكن تناول كل من جذر الهندباء وجذر الأرقطيون في شكل مكمل أو كشاي التخلص من السموم.
كُركُم
الكركم يقلل من آلام المفاصل. هو مضاد فعال للاكتئاب ، ويساعد على الهضم ، ويساعد على استعادة توازن السكر في الدم ، ويدعم أنسجة الكبد السليمة والتمثيل الغذائي للكبد.
حاليًا ، يدرس الباحثون الكركم لمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية للأمراض والحالات ، بما في ذلك: مرض الزهايمر ، والسرطان ، والاكتئاب ، وهشاشة العظام ، وصحة الثدي ، وصحة البروستاتا ، والألم المزمن.
مكمل غذائي مركب لدعم الكبد
يمكنك أيضًا شراء مكمل دعم الكبد الذي يجمع بين العديد من هذه العناصر النباتية الرئيسية ، مثل بذور شوك الحليب وجذر الهندباء وجذر الشمندر وجذر bupleurum للمساعدة في إزالة السموم من الكبد والمساعدة في وظائف الكبد الصحية وأيضًا العمل كمضاد للالتهابات.
6. تناول الكبد الحقيقي أو تناول أقراص الكبد
الكبد من الأبقار الصغيرة التي تتغذى على الأعشاب أو كبد الدجاج غني بالفيتامينات A و B وحمض الفوليك والكولين والحديد والنحاس والزنك والكروم و CoQ10. الكبد هو أحد أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات التي يمكننا تناولها.
الموضوعات ذات الصلة: فوائد شاي اللافندر للنساء
إذا كنت لا تستطيع تناول الكبد ، يمكنك تناول حبوب كبد البقر. ابحث عن مكمل يضمن عدم استخدام الهرمونات أو المبيدات الحشرية أو المضادات الحيوية في تغذية الماشية ورعايتها.
وصفة تطهير الكبد
بالإضافة إلى الأطعمة والمكملات الصحية المذكورة أعلاه ، يمكنك تعزيز كبدك بالبدء بتنظيف سريع للكبد على مدار 24 ساعة. في الأيام السبعة السابقة لهذا التطهير القصير ، تناول الأطعمة التالية:
- كرنب
- خَسّ
- قرنبيط
- بروكلي
- كرة قدم
- الحمضيات
- نبات الهليون
- البنجر
- كرفس
تجنب أي أطعمة مصنعة ، وتناول اللحوم العضوية المجانية والكربوهيدرات المكررة والغلوتين باعتدال. سيساعد هذا التحضير في تسهيل عملية التطهير.
خلال الأسبوع الذي تستعد فيه لجسمك ، جرب أيضًا مشروب التخلص من السموم السري الخاص بي . يعزز طاقتك ويساعدك على التخلص من السموم وتطهير الكبد. تستدعي هذه الوصفة خل التفاح وعصير الليمون والفلفل الحار والقرفة والماء.
ثم ، خلال أسبوع التطهير ، جرب مشروب التخلص من السموم من الكبد. هذه الوصفة ستساعد في دعم جسمك أثناء التطهير:
- مشروب التخلص من السموم من الكبد
- يخفف عصير التوت البري بنسبة 3 أجزاء من الماء إلى جزء واحد من عصير التوت البري.
- أضف 1/4 ملعقة صغيرة من كل من جوزة الطيب والزنجبيل ونصف ملعقة صغيرة من القرفة في مصفاة الشاي واتركها تنقع في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.
- السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- يضاف عصير 3 حبات برتقال و 3 حبات ليمون ويقلب. إذا كان المزيج لاذعًا جدًا ، قم بالتحلية باستخدام المُحلي الطبيعي المفضل لديك.
- رشفة طوال اليوم.
- يجب أن تستهلك ما لا يقل عن 72 أوقية من هذا الخليط و 72 أوقية من الماء. بعد يوم واحد من مزيج عصير التوت البري ، أعد تقديم الأطعمة التي تناولتها استعدادًا لتطهير الكبد.
ذات صلة: التدخين والصحة العقلية
الاستنتاج
يساعد تطهير الكبد والقولون وإزالة السموم منه على إزالة المبيدات الحشرية والأدوية والمعادن الثقيلة وبقايا علاج السرطان من نظامك ، مما يؤدي إلى صحة الكبد.
للحفاظ على صحة الكبد على مر السنين ، قم بتطهير الكبد بشكل دوري لمدة 24 ساعة.
حافظ على نظام غذائي صحي خالي من الأطعمة المصنعة وغني بالخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة على كبد تطهير أم لا.
