المخطط البياني للأغذية الغنية بالألياف: خيارات صحية لتحسين الهضم

المخطط البياني للأغذية الغنية بالألياف: خيارات صحية لتحسين الهضم

هل تسعى إلى إضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي؟ تتحرَّك الألياف مع كمية الماء المُلائمة التي يتمُّ تناوُلها بشكلٍ سريع وسهل نسبيًّ عبر الجهاز الهضمي، وتُساعد في العمل بشكلٍ مُناسب. قد يُساعد النظام الغذائي الغني بالألياف أيضًا في تقليل خطر السِّمنة وأمراض القلب وداء السُّكري. يتعيَّن على النساء تناوُل 21 إلى 25 جرامًا من الألياف على الأقل في اليوم، بينما يتعيَّن على الرجال تناوُل 30 إلى 38 جرامًا في اليوم. وسنعرِض فيما يلي نظرة على محتوى الألياف الغذائية في بعض الأطعمة الشائعة. عند شراء الأطعمة المُعلَّبة، تحقَّق من مُلصق القيمة الغذائية عن المحتوى من الألياف. قد يختلف مُحتوى الألياف بين العلامات التجارية. الفاكهة حجم الحصَّة إجمالي الألياف (جرام)* التوت الأحمر 1 كوب 8.0 كُمِّثرى ثمرة متوسطة الحجم 5.5 تفاح، بالقِشرة ثمرة متوسطة الحجم 4.5 الموز ثمرة متوسطة الحجم 3.0 البرتقال ثمرة متوسطة الحجم 3.0 الفراولة 1 كوب 3.0 الخضروات حجم الحصَّة إجمالي الألياف (جرام)* البازلَّاء الخضراء، المسلوقة 1 كوب 9.0 البروكلي، مغلي 1 كوب من القطع 5.0 اللِّفت الأخضر، المغلي 1 كوب 5.0 كرنب بروكسل، المسلوق 1 كوب 4.0 البطاطس، بالقِشرة، المط…