الفوائد الطبية والصحية للزنجبيل: تعزيز الهضم والمناعة وتقليل الالتهابات
تعرف على الفوائد الصحية والغذائية للزنجبيل ودورة في علاج الكثير من الأمراض
الزنجبيل هو نوعٌ نباتيّ يندرج تحت الفصيلة الزنجبيليّة، وينمو في المناطق الحارّة، وخاصّة في الفلبين، والصين، والمكسيك، وجامايكا، والباكستان، ويتمّ استخدام جذوره على نحوٍ واسع في الغذاء والطب، وذلك بعد أن تذبل نبتته ذات الأوراق الرمحيّة والتي لا يزيد ارتفاعها عن الأرض اثني عشر سنتيمتراً. أسماء الزنجبيل للزنجبيل أسماء عديدة مثل الكركم الصباغيّ، والكفوف، كما أنَّ له أنواعاً تُنسب إلى موطنها الأصلي فهناك الزنجبيل الشاميّ، والزنجبيل الفارسيّ، والزنجبيل الهنديّ. سنعرض في هذا المقال فوائد شرب الزنجبيل. فوائد شرب الزنجبيل يحتوي الزنجبيل على مجموعةٍ كبيرة من الفيتامينات مثل (ك، هـ، د، أ، ب)، بالإضافة إلى العناصر الغذائيّة مثل المغنيسيوم، والصوديوم، والحديد، والزنك، والكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والمضادات الحيويّة، وبالتالي فإنَّ شربه يُقدم العديد من الفوائد الغذائيّة والصحية للجسم، ومنها: تقوية الذاكرة. مقاومة انتشار وتكاثر الخلايا السرطانيّة، فقد أثبتت الدراسات أنّه قادرٌ على مكافحة كلّ من سرطان الرئة، والثدي، والجلد، والبروستات، وسرطانات البنكرياس، والرحم. تخفيف ألم الصداع. تقوية النظر، ومعالج…