الحلبة: فوائد صحية مذهلة وأضرار محتملة يجب معرفتها

الحلبة: فوائد صحية مذهلة وأضرار محتملة يجب معرفتها

الحلبة الحلبة أو الفريقة أو أعنون غاريفا هي من النباتات التي تتبع إلى الفصائل البقوليّة، ويعود أصلها إلى دول شمال أفريقيا، وتعتبر من النباتات الهامّة لصحّة الإنسان بشكلٍ كبير نظراً لاحتوائها على الفيتامينات والعناصر الهامة، وتتميّز بطعمها الحلو حيث تدخل في إعداد الحلويات والمشروبات، كما تدخل في إعداد التوابل المتعددة، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائدها للسكري، وفوائدها العامة، بالإضافة إلى أضرارها. فوائد الحلبة للسكري تساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، وبالتالي تحدّ من ارتفاعه. تقلّل من احتمالية ارتفاع الجلوكوز في الجسم. تحسّن من الهضم، نظراً لاحتوائها على أليافٍ بكميّاتٍ مرتفعةٍ. تساعد على زيادة امتصاص الجسم للسكر. تمتصّ النشويّات في الجسم بكفاءة. تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم. يمكن استخدام الحلبة عن طريق تناول منقوعها، أو إضافتها إلى أطباق الطعام، ويجدر بالذكر أنّ الكميّة المطلوبة لتناولها هي ما بين 5-10غرامات يومياً. فوائد الحلبة العامة تحدّ من التشنجات العضلية التي تصيب العضلات، ولا سيما للرياضيين. تنشّط أجهزة الجسم، وبالتالي تقلل من التعب والإرهاق. تحدّ من ارتفاع نسبة الكولسترول، حيث ت…