تُعتبر صدور الدجاج من المكونات الرئيسية في العديد من المطابخ حول العالم، لما تتميز به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية. يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي وجبة. في هذا المقال، نستعرض 17 وصفة مبتكرة لتحضير صدور الدجاج، تشمل الخيارات الصحية والسهلة، مثل صدور الدجاج المشوية، المحشوة، المقلية، والمطهية بالصلصات المختلفة. اكتشف كيف يمكنك تحويل صدور الدجاج إلى أطباق رائعة ترضي جميع الأذواق.
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية
 |
| صدور دجاج مشوية |
مكونات صدور الدجاج المشوية
| المكونات | الكمية |
|---|---|
| صدور الدجاج مقطعة لشرائح | نصف كيلو |
| بصلة مفرومة | حبة واحدة كبيرة |
| ثوم | فصان مهروسة |
| زيت الزيتون | 6 ملاعق صغيرة |
| اللبن | 6 ملاعق صغيرة |
| عصير الليمون | ليمونة واحدة |
| ملح | نصف ملعقة كبيرة |
| الفلفل الأسود مطحون | نصف ملعقة كبيرة |
| سكر | نصف ملعقة كبيرة |
طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية
- نقوم بخلط البصل، والثوم، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل، وأيضا السكر في وعاء، ثم نضع الخليط فوق الدجاج، ونتركه لمدة 10 دقائق إلى أن يتشرب التتبيلة جيدا.
- نقوم بتسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة، ثم نضع صدور الدجاج عليها إلى أن تتحمر وتنضج.
طريقة عمل صدور الدجاج بإكليل الجبل
 |
| صدور الدجاج بإكليل الجبل |
المكونات
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.
- ملح على حسب الرغبة
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة كبيرة من إكليل الجبل.
- 6 فصوص مهروسة من الثوم.
- 6 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط في وعاء زيت الزيتون، والثوم، وعصير الليمون، وإكليل الجبل، والملح، وأيضا الفلفل الأسود، ثم نضع الدجاج في التتبيلة، ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم نشوي الدجاج على الفحم أو الشواية.
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار
صدور الدجاج بالخضار من أطيب الأكلات لدى الشعوب العربية
المكونات
- صدر دجاجة مقطعة.
- حبتان من البصل مقطعة.
- حبتان من الفطر مقطعة.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود مطحون.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ماء فاتر.
طريقة التحضير
- نقوم بتشويح الدجاج والبصل بزيت الزيتون، ونتركه لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الفطر.
- نسكب كمية من الماء الفاتر إلى أن نغمر نصف الوعاء، ثم ننكهه بالفلفل الحار، والفلفل الأسود، وأيضا الملح مع الخلط، ونتركه على نار منخفضة إلى أن تنضج المكونات.
- نضيف حبة البصل المتبقية إلى المكونات قبل الانتهاء ب10 دقائق.
طريقة عمل صدور الدجاج بخل التفاح
 |
| صدور دجاج |
المكونات
- 600 غرام من صدور الدجاج مقطع.
- أربع ملاعق صغيرة من خل التفاح.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكّلة.
- ربع ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نضع قطع صدور الدجاج في كيس من النايلون، ثم نسطحها باستخدام مطرقة اللحمة، ثم نضع في وعاء الدجاج، وزيت الزيتون، وأيضا الخل، ثم نقلبها مع بعضها.
- ننكه الدجاج ببهارات الدجاج، والبابريكا، والثوم، والملح، وأيضا الفلفل الأسود، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
- نغرس قطع الدجاج في أسياخ الشوي، ونشويها على الشواية، أو على الفحم إلى أن تنضج وتتحمر.
طريقة عمل صدور الدجاج
صينية الدجاج والبطاطس من الوجبات الشهيرة في المطابخ الشرقية على وجه الخصوص، والمطابخ العالمية بشكل عام. وهي وجبة صحية متكاملة، فهي قليلة السعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات، المعادن، البروتينات والكربوهيدرات. ويمكن تحضير هذه الوجبة بعد طرق، منها الشوي بالفرن أو بالقلي.
مكونات صدور الدجاج
- شرائح صدور دجاج سميكة، خالية من العظام و الجلد
- ملح و فلفل
- ¼ كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ 1 كوب مرق دجاج
- 340 غرام بطاطس مسلوقة و مهروسة
- ⅓ كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
طريقة تحضير صدور الدجاج بالبطاطس
- تبّلي قطع الدجاج بالملح و الفلفل. ثم اغمسيها في 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- سخني ملعقة زيت مع ملعقة زبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة، اطهي قطع الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جهة. ارفعي الدجاج من المقلاة.
- أضيفي الزيت المتبقى و 2 ملعقة كبيرة من الدقيق إلى المقلاة، قلّبي المزيج لمدة 30 ثانية، أضيفي المرق مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الملح و الفلفل.
- في وعاء، امزجي البطاطس مع الحليب والملح والفلفل وملعقة الزبدة، قلّبي المزيج جيدًا.
- قدمي قطع الدجاج مع البطاطس والمرق
صدور دجاج بالبطاطس والجبن
 |
| صدور دجاج بالبطاطس والجبن |
مكونات صدور دجاج بالبطاطس والجبن
- 1 كيلو غرام صدور دجاج سميكة، خالية من العظام و الجلد، مقطعة مكعبات
- 500 غرام جبن شيدر مبشور
- 1 كيلو غرام بطاطس مقشرة، ومقطعة مكعبات
- 1 حبة بصل أخضر، مقطعة شرائح رفيعة
- ملح وفلفل أسود
- ½ 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير صدور دجاج بالبطاطس والجبن
1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. في صينية فرن، ضعي الدجاج والبطاطس، أضيفي الزيت وتبليهم بالبابريكا، الملح، الفلفل الأسود وبودرة الثوم. قلبي المزيج جيداً.
3. غطي الصينية بورق القصدير ثم أدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة. أخرجيها وأزيلي القصدير، ثم رشي الجبن والبصل الأخضر على الوجه.
4. أدخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 4-5 دقائق، حتى يذوب الجبن.
5. قدميها ساخنة.
صدور دجاج بالليمون والثوم
↔
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة
 |
| صدور دجاج بالليمون والثوم |
مكونات صدور دجاج بالليمون والثوم
- - صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع إلى شرائح)
- - الثوم : رأس (مهروس)
- - عصير الليمون : 2 حبة
- - ملح : ملعقة كبيرة
- - زيت الزيتون : نصف كوب
- - فلفل أسود : حسب الرغبة
- - هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة تحضير صدور دجاج بالليمون والثوم
- دقي صدور الدجاج بواسطة المطرقة الخاصة بالطبخ وقومي بوضع شرحات صدور الدجاج بين قطعتين من النايلون.
- ضعي الشرحات في وعاء وأضيفي نصف كمية عصير الليمون، الملح، الفلفل، الهيل، ملعقة صغيرة من الثوم وغطيهم واتركيهم ساعتين في الثلاجة.
- بعد ساعة أخرجيهم من الثلاجة وأضيفي ربع كوب من زيت الزيتون وحركيهم لتغطي جميع الأجزاء.
- شوّحي قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة الغير قابلة للالتصاق.
- سخني في قدر على النار ما تبقى من زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم مع الملح حسب الرغبة لأن الشرحات نقعت بالملح وباقي الليمون وسخنيهم جيداً ثم اسكبي المزيج فوق شرحات الدجاج
- ويمكنكِ تقديمها مع الأرز أو البطاطس المقلية
صدور الدجاج بدبس الرمان
يقدم موقع مواضيع لك وصفة شهية لتحضير الدجاج وهي صدور الدجاج بدبس الرمان، سهلة التحضير بطعم دبس الرمان وتفيد أيضَا في الحمية (الدايت
 |
| صدور الدجاج بدبس الرمان |
مكونات صدور الدجاج بدبس الرمان
- - صدر الدجاج : 500 غراماً
- - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- - فليفلة ملونة : نصف كوب (مقطع)
- - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- - ملح : ملعقة صغيرة
- - فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- - دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير صدور الدجاج بدبس الرمان
- في مقلاة غير لاصقه، ذوّبي الزبدة وحمي الزيت، ثم ضعي صدور الدجاج واتركيها على نار متوسطة حتى تتحمر جيداً، وأضيفي لها بعض الملح والفلفل الأسود وأخرجيها واتركيها جانباً.
- في نفس المقلاة، ضعي البصل وشوّحيه جيداً، وأضيفي دبس الرمان والماء واتركي المزيج حتى يغلي.
- أعيدي صدور الدجاج إليه مرة أخرى واتركي الخليط يغلي على نار هادئة، ثم أضيفي الفلفل الملون في آخر مرحلة ولا تتركيه كثيراً، فقط لثوانٍ معدودة، وقدمي بجانب الأرز المفلفل.
صدور الدجاج المشوية المتبلة
تتميز وصفة صدور الدجاج المشوية بقلة الدهون وسهولة الهضم؛ ولهذا فهي رائعة لمتبعي الحمية الغذائية، والباحثين عن الرشاقة؛ لاحتوائها على العناصر الغذائية المختلفة.
 |
| صدور الدجاج المشوية المتبلة |
مكونات صدور الدجاج المتبلة
- كيلو من صدور الدجاج المخلية من العظام.
- ثمرة من البصل الكبيرة الحجم والمفروم فرما ناعما.
- 5 فصوص من الثوم المفروم فرما ناعما.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 5 ملاعق كبيرة من لبن الزبادي.
- 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- 5 حبات من الحبهان.
- 3 أوراق من الغار.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكلة.
- ملعقة كبيرة من خل التفاح
طريقة تحضير صدور الدجاج المتبلة
- اغسلي صدور الدجاج بالماء جيدا ثم ضعي عليها كلا من الملح والدقيق وعصير الليمون.
- يترك المزيج في وعاء لمدة 10 دقائق تقريبا، ثم يتم غسلها بالماء جيدا مرة أخرى.
- قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة في الحجم، واتركيها جانبا.
- ضعي زيت الزيتون والبصل والكاري والملح والخل والثوم معا في وعاء.
- يضاف كل من ورق الغار، والحبهان، واللبن، وعصير الليمون، والبهار إلى ما سبق.
- أضيفي صدور الدجاج في التتبيلة السابق تحضيرها، وقلبيها جيدا حتى يتشرب الدجاج التتبيلة جيدا.
- ضعي الصدور على الشواية الكهربائية، بعد تسخينها جيدا مع التقليب على جميع الجهات إلى أن يتغير لونها، والحصول على اللون الذهبي.
- تقدم وبالهناء والشفاء
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع الزعتر
الدجاج من الأطباق اللذيذة المفضلة لدى كثير من الأسر، لكن قد تأخذ أطباق الدجاج الكامل مزيدًا من الوقت لينضج
 |
| صدور الدجاج المشوية مع الزعتر |
المكونات
- 4 صدور من الدجاج.
- كوب من الزعتر.
- كوب من الزبدة.
- كوب من عصير الليمون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يتم خلط الزبدة والزعتر والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون خلطا جيدا.
- يوضع الدجاج في التتبيلة السابق تحضيرها، ويتم التتبيل جيدا والدعك.
- يترك المزيج معا لمدة نصف ساعة تقريبا إلى أن يتشرب الدجاج التتبيلة.
- توضع صدور الدجاج في صينية، تدخل الفرن الساخن، وتترك حتى تمام النضج.
- تقدم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم
إليكِ وصفات شهية ولذيذة لتحضير صدور الدجاج بطرق مميزة ومتنوعة، ستساعدك على تجديد أطباقك الرئيسية على مائدة الطعام
 |
| صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم |
المكونات
- 3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.
- 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبد غير مملح.
- ⅓ كوب (80 مل) ماء أو مرق دجاج.
- 2 كوب (500 مل) كريمة طبخ سائلة.
- كوب (200 جم) مشروم مقطع شرائح.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) روزماري طازج.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) زعتر طازج.
طريقة التحضير
- أذيبي ملعقتين من الزبد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم والروزماري والزعتر والمشروم، وقلبي جيدًا لمدة سبع دقائق حتى يُصبح المشروم ذهبي اللون.
- ارفعي الخضار من المقلاة، ثم أذيبي باقي الزبد في المقلاة نفسها، ثم أضيفي الدجاج وشوحيه لمدة ثماني إلى عشر دقائق لكل جهة.
- أضيفي المرق، واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي خليط المشروم، واتركيه يغلي لمدة خمس دقائق. أضيفي الكريمة، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم قلبيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
- ضعي صدور الدجاج بالمشروم في طبق التقديم، وزينيها بالروزماري والزعتر.
طريقة عمل صدور بالليمون والأعشاب
طريقة عمل صدور دجاج بالليمون والاعشاب سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة
 |
| صدور بالليمون والأعشاب |
المكونات
- 4 صدور دجاج كبيرة الحجم منزوعة الجلد والعظم.
- ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون.
- ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون.
- 3 فصوص ثوم مهروسة.
- بشر ثمرة ليمون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) أوريجانو طازج مفروم.
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) زعتر طازج مفروم.
- ملعقة صغيرة (5 جم) ريحان طازج مفروم.
- ملعقة صغيرة (5 جم) روزماري طازج مفروم.
- ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة طازجة مفرومة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أحمر مجفف مجروش.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي صدور الدجاج بين ورقتي زبدة، واطرقيها بمطرقة فرد اللحم حتى تُصبح رقيقة قليلًا.
- ضعي جميع المقادير في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الدجاج، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، أو طوال الليل. غلفي كل صدر دجاج بورقة زبدة، ثم ورقة قصدير.
- ضعي الدجاج في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
- أزيلي القصدير وورق الزبدة، ثم قدميها ساخنة مع الأرز أو المكرونة.
طريقة عمل بيكاتا الدجاج
البيكاتا بالفراخ من أشهي الأكلات التي يمكن تناولها في وجبات الغداء،
 |
| بيكاتا الدجاج |
المكونات
- 4 صدور دجاج رفيعة السُمك.
- 6 ملاعق كبيرة (75 جم) زبد غير مملح.
- 5 ملاعق كبيرة (75 مل) زيت زيتون.
- كوب (150 جم) دقيق.
- ⅓ كوب (80 مل) عصير ليمون طازج.
- ½ كوب (125 مل) مرق دجاج.
- ¼ كوب (50 جم) مخلل الكابر.
- ⅓ كوب (66.5 جم) بقدونس طازج مفروم.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في الدقيق حتى يُغطيه تمامًا.
- ضعي ملعقتين من الزبد وثلاث ملاعق من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واتركي الخليط حتى يذوب الزبد.
- أضيفي شريحتين من الدجاج، واقليهما لمدة ثلاث دقائق لكل جهة.
- ارفعي الدجاج في وعاء جانبًا، ثم أضيفي ملعقتين من الزبد وباقي الزيت في المقلاة نفسها، واتركي الخليط حتى يذوب الزبد.
- أضيفي باقي الدجاج واقليه لمدة ثلاث دقائق لكل جهة، ثم ارفعيه في وعاء.
- أضيفي عصير الليمون والمرق والكابر والملح والفلفل الأسود في المقلاة نفسها، واتركي الخليط حتى يغلي.
- أضيفي الدجاج، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
- ارفعي الدجاج في طبق التقديم، ثم أضيفي باقي الزبد إلى الصوص، واخفقي بسرعة حتى يذوب الزبد.
- زيني الدجاج بصوص الليمون والكابر وأوراق البقدونس.
طريقة عمل صدور الدجاج على الطريقة الصينية
المطبخ الصيني من المطابخ التي تحظى بقبول لدى العالم كله، نظراً لوصفاته الشهية الحارة والتي تتميز بسهولة تحضيرها
 |
| صدور الدجاج على الطريقة الصينية |
المكونات
- - 1 كوب نشا
- - 1 بيضة
- - 1 بصلة مفرومة
- - 1/4 معلقة صغيرة ملح
- - 1 فص ثوم
- - 1 فلفل أخضر مقطع شرائح
- - 1/4 معلقة صغيره فلفل اسود
- - ½ كيلو صدور دجاج مخليه
- - ¼ كوب صويا صوص
- - ¼ كوب كاتشب
- - ¼ معلقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع صدور الفراخ مربعات وتتبليها بالملح والفلفل.
- نقوم بإسقاط قطع الفراخ في البيض ثم النشا.
- نضع قطع الفراخ في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي.
- نبدأ بتشويح بصلة وفص ثوم في الزيت ثم نضع الفلفل الاخضر الشرائح والملح والفلفل الاسود.
- ثم نضع البابريكا مع الكاتشب والصويا صوص مع بعضهما ونخففهم بالمياه ثم نضعهم ع البصل والثوم والفلفل.
- نضع الخليط على الفراخ المقلية ونتركه على نار هادية لمدة نصف ساعة ويقدم.
طريقة عمل صدور الدجاج المقلية
الدجاج المقلي من الوجبات الشهية واللذيذة، يمكن تحضيره في وجبة الغداء أو العشاء مع المكرونة أو البطاطس المقلي
 |
| صدور دجاج مقلية |
المكونات
- 8 شرائح صدور دجاج
- 1 كوب لبن رايب
- عصير ليمونة
- 2 فصوص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" دقيق أبيض
- 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ملح
- 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بهارات دجاج
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كاري
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" سكر
- بقسماط ناعم للتغطية
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- نغسل صدور الدجاج، وندقها بمطرقة اللحوم.
- في بولة غويطة، نضع اللبن الرائب، ونتبله بالثوم والملح والبهارات الدجاج والسكر والبابريكا والكاري، ونخلطه جيداً.
- نضع صدور الدجاج في التتبيلة، وندعكها جيداً، ثم نغطي البولة، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- في طبق واسع ومسطح نخلط البقسماط مع الدقيق.
- نرفع قطع الدجاج من التتبيلة، ونغمسها في خليط البقسماط من الجانبين ليغطيه بالكامل.
- في مقلاه واسعة وعلى نار متوسطة، نضع الزيت حتى يسخن "يقدح".
- نقلي شرائح الدجاج في الزيت، ونقلبها على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
- نرفع صدور الدجاج المقلية على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
- نقدم صدور الدجاج المقلية مع المكرونة بالصوص الأبيض والبطاطس المقلية.
طريقة عمل صدور الدجاج مع الأرز الأبيض
البحث عن وصفات سهلة وسريعة يمكن للمرأة من خلالها إعداد وجبة متكاملة لأسرتها على مائد الغداء من أكثر المهام الصعبة التي تواجهها أغلب ربات البيوت، وبعد الدجاج أحد أهم مصادر البروتين
المكونات
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتو
- 1 بصلة مفرومة
- 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
- 3 ملاعق كبيرة كاتشب
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
طريقة التحضير
- احضري طاسة عميقة وضعي فيها زيت الزيتون والبصل معًا على النار
- قلبى البصل في الزيت حتى يذبل ويصبح لونه نصف شفاف.
- اضيفي الدجاج إلى البصل على النار، ويُحمر قليلًا.
- في طبق، امزجي كل من الكاتشاب والصويا صوص، والسكر وعصير الليمون والفلفل الأسود معًا
مواضيع
