طريقة عمل شرائح الدجاج المقلية: وصفة لذيذة وسهلة التحضير
طريقة عمل شرائح الدجاج
تُعتبر شرائح الدجاج المقلية واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المطابخ العالمية. تتميز بطعمها الشهي وقوامها المقرمش، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي. في هذا المقال، سنستعرض كيفية تحضير شرائح الدجاج المقلية بطريقة سهلة وبسيطة، مع نصائح لتحسين النكهة والقوام، بالإضافة إلى إجابات عن الأسئلة الشائعة حول هذا الطبق. مكونات شرائح الدجاج المقلية لتحضير شرائح الدجاج المقلية اللذيذة، إليك المكونات اللازمة: 500 غرام من صدور الدجاج المخلية 1 كوب من الطحين 1/2 كوب من البقسماط (فتات الخبز) 2 بيضة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو) زيت نباتي للقلي خطوات تحضير شرائح الدجاج المقلية 1. تحضير الدجاج اغسلي صدور الدجاج جيدًا وقطعيها إلى شرائح رقيقة. تتبيل الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، والبابريكا، واتركيها تتبيل لمدة 30 دقيقة. 2. تجهيز الطلاء في وعاء، اخفقي البيض جيدًا. في وعاء آخر، اخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأسود. في وعاء ثالث، ضعي البقسماط. 3. تغليف الدجاج اغمسي كل شريحة دجاج أولاً في الطحين، ثم في البيض، ثم في البقسماط. تأكدي من تغليف الشرائح…