طريقة عمل كريسبي بيتزا: وصفة لذيذة وسهلة التحضير

تُعتبر الكريسبي بيتزا واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية، وهي تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الشهية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع أفراد العائلة. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة تحضير كريسبي بيتزا بمكونات بسيطة وخطوات سهلة. كما سنتناول أيضًا النصائح التي تساعدك في الحصول على بيتزا مثالية، ونتطرق إلى بعض الأسئلة الشائعة حول هذا الطبق. مكونات الكريسبي بيتزا لتحضير كريسبي بيتزا لذيذة، إليك المكونات اللازمة: 2 كوب من دقيق القمح 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 كوب من الماء الدافئ (قد تحتاجين إلى كميات أكثر أو أقل حسب نوع الدقيق) 1 كوب من صلصة الطماطم (يمكنك استخدام صلصة جاهزة أو تحضيرها بنفسك) 2 كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة خضار حسب الرغبة (مثل الفلفل، البصل، الزيتون، والفطر) بهارات حسب الرغبة (مثل الأوريغانو، الريحان، والفلفل الأسود) خطوات تحضير كريسبي بيتزا 1. تحضير العجينة في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر جيدًا. أضيفي زيت الزيتون واخلطي حتى تتجانس المكونات. أضيفي الماء تدريجيًا واعجني العجينة حتى تصبح ناعمة ومتماسكة. غطي العجينة و…