أيام الصيف الحارة تستدعي مشروبات مميزة ومنعشة، وعصير السلاش هو الخيار الأمثل لذلك. يُعد السلاش بمثابة الترويح المثالي في الطقس الحار، بفضل قوامه الثلجي ونكهاته المبتكرة. في هذا المقال، سنكشف لك عن أفكار جديدة لتحضير عصير السلاش بنكهات مبتكرة تضيف لمسة من الانتعاش والإبداع إلى صيفك. استمتع بتجربة مزج الفواكه الطازجة مع المكونات الفريدة، وتعرف على كيفية إعداد سلاش يدهش الحواس ويمنحك تجربة صيفية لا تُنسى. تابع معنا للحصول على وصفات ونصائح لتحضير عصير السلاش الذي سيفتح لك أبواباً جديدة من النكهات واللذة.
عصير السلاش |
سلاش الفراولة
المكونات
- نصف كوب من السكر.
- كوبان من الماء البارد.
- كوب من مكعبات الثلج.
- كوبان من الفراولة المجمّدة.
- شوكولاتة مذابة للتزيين.
طريقة التحضير
- يوضع السكر والماء في الخلاط الكهربائي ونخلطهم إلى أن يذوب السكر.
- إضافة الفراولة المجمدة ونخلطهم جيداً.
- إضافة مكعبات الثلج إلى الخليط ونخلط إلى أن يتكسر الثلج.
- يسكب الخليط في أكواب التقديم ويزين بالشوكولاتة المذابة.
سلاش البطيخ والفراولة
سلاش البطيخ والفراولة |
المكونات
- ربع بطيخة.
- كوب من الثلج المجروش.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الآيس كريم.
- ربع كوب من عصير الأناناس.
- كوب من الفراولة المجمدة.
طريقة التحضير
- يقطع البطيخ إلى مكعبات ثم يوضع في الخلاط الكهربائي.
- إضافة الفراولة وعصير الأناناس والآيس كريم والثلج، ثم نخلطهم جيداً إلى أن نحصل على مزيج أملس.
- يسكب الخليط في أكواب التقديم ويقدم وهو بارد.
سلاش بالعصير البودرة الجاهز
سلاش بالعصير البودرة |
المكونات
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
- ملعقتان من بودرة عصير التانج (أي نكهة).
- كوب من الثلج.
طريقة التحضير
- يوضع الماء وبودرة عصير التانج في الخلاط ونخلطهم جيداً.
- إضافة مكعبات الثلج إلى الخليط ثم نخلطه إلى أن نحصل على عصير مثلج، ثم يسكب في أكواب التقديم.
سلاش الليمون والنعناع
سلاش الليمون والنعناع |
المكونات
- نصف كوب من الماء.
- كوبان من الثلج المجروش.
- ملعقتان كبيرتان من السكر ناعم الحبيبات.
- نصف كوب من ورق النعناع الطازج.
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير
- يوضع ورق النعناع، والسكر، زعصير الليمون، والماء في الخلاط الكهربائي، ثم نخلطهم جيداً إلى أن يتمّ طحن أوراق النعناع.
- إضافة الثلج المجروش إلى الخليط ويخلط قليلاً، ثمّ يسكب في أكواب التقديم ويقدّم وهو بارد.
سلاش الفيمتو
المكوّنات
- كوب من السكر.
- كوب من الثلج المجروش.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان من الفيمتو.
طريقة التحضير
- يوضع السكر والماء في الخلاط ثم يضاف الفيمتو ونخلطهم جيداً.
- إضافة الثلج المجروش للخليط ويخلط لبضع ثواني، ثم يسكب العصير في أكواب التقديم.
سلاش التوت
المكونات
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب من السفن أب.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب من التوت.
طريقة التحضير
- يخلط التوت جيدا إلى أن يصبح قوامه سلساً.
- إضافة السكر مع الإستمرار بالخلط إلى أن يذوب السكر.
- إضافة الماء والسفن أب للخليط ويخفق.
- يسكب الخليط في صينية بايركس ثمّ يوضع في الفريزر إلى أن تجمد تماماً.
- تخرج الصينية من الفريزر وتحف بالشوكة إلى أن تنتهي الكمية.
- نضعها في الأكواب وتصبح جاهزة للتقديم. وبالصحة والعافية.