طريقة تحضير عصير قمر الدين المجفف: وصفة سهلة لمشروب صيفي مميز

إذا كنت تبحث عن مشروب صيفي مميز يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، فإن عصير قمر الدين المجفف هو الخيار المثالي. قمر الدين، المصنوع من المشمش المجفف، يتميز بنكهته الغنية وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله إضافة رائعة لأي وجبة. في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير عصير قمر الدين المجفف بأسلوب سهل وسريع، ليمنحك مشروبًا منعشًا ومليئًا بالنكهات الطبيعية. ستتعلم كيفية استخدام قمر الدين المجفف لتحضير عصير لذيذ يعزز من انتعاشك خلال أيام الصيف الحارة. تابع القراءة لتكتشف خطوات التحضير البسيطة التي تجعل من عصير قمر الدين المجفف خيارًا ممتازًا لمشروب صيفي صحي وشهي.

عصير قمر الدين

عصير قمر الدين

 المكوّنات

•  كوبٌ من قمر الدين مقطّع مكعّبات صغيرة. 
• كوبٌ ونصف من الماء البارد. 
• ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر. 

طريقة التحضير 

1. نقوم بوضع قمر الدين في وعاءٍ ويغمر بالماء البارد ويترك في الثلاجة إلى ينقع لمدّة ساعة.
2. نقوم بوضع قمر الدين في الخلّاط الكهربائيّ ويضاف له السكر وتخلط إلى أن يذوب قمر الدين والسكر جيّداً. 
3. نقوم بسكب قمر الدين في أكواب العصير ويقدّم بارداً. 

عصير قمر الدين مع الفانيلا وجوز الهند 

المكوّنات 

• ظرفٌ من قمر الدين (مقطع لقطع صغيرة). 
• ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا. 
• ثلاثة أكوابٍ من الماء.
•  ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الورد. 
• ملعقةٌ كبيرةٌ من جوز الهند المجفّف والمبشور. 
• سكر على حسب الذوق. 

طريقة التحضير

1.  نقوم بوضع قمر الدين في وعاءٍ عميقٍ ويغمر بالماء ويغطّي وتوضع في الثلاجة لمدّة يوم كامل. 
2. نقوم بوضع قمر الدين مع ماء النقع في الخلّاط الكهربائيّ ويضاف له جوز الهند، وماء الورد والسكر، والفانيلا السائلة وتخلط المكوّنات إلى أن تتمازج ويذوب السكر، وقمر الدين ويصبح العصير ناعماً.
3.  نقوم بتصفّية العصير بإستعمال مصفاة ناعمة. 
4. يوضع العصير في الثلّاجة إلى أن يبرد ثمّ يسكب في أكوابٍ ويزيّن بورق النعناع الخضراء. 

عصير قمر الدين مع الموز

 المكونات 

• موزتان كبيرتا الحجم. 
• كوبٌ من اللبن الزبادي.
• كوبان من عصير قمر الدين.
•  كوبٌ من مكعبات الثلج. 
• ملعقتان كبيرتان من السكر. 

طريقة التحضير 

1. نقوم بوضع الموز مع اللبن الزباديّ في الخلاط الكهربائيّ وتخلط المكوّنات إلى أن تهرس جيّداً. 
2. نقوم بإضافة عصير قمر الدين، والسكر للمكوّنات ونخفق إلى أن يتمازج العصير ويذوب السكر. 
3. نقوم بإضافة مكعّبات الثلج ونخفق إلى أن تتكسّر وتتجانس مع العصير. 

عصير قمر الدين بالبرتقال

 المكونات

•  لفة من قمر الدين. 
• كوبان من السكر.
•  لتر من الماء.
• كوبان من عصير البرتقال.

 طريقة التحضير 

1. يقطّع قمر الدين لقطعٍ صغيرة ويوضع في وعاءٍ عميق ويغمر بالماء البارد ويغطّي بالنايلون ونتركه ينقع لمدّة ساعة ونصف.
2. يوضع قمر الدين في الخلّاط الكهربائيّ وتخلط إلى أن يذوب تماماً. 
3. إضافة عصير البرتقال الطازج للخلّاط وتخلط جيّداً إلى أن يتجانس العصير.
4. إضافة السكر ونتابع الخلط إلى أن يذوب السكر. 
5. يدخل العصير للثلّاجة إلى أن يبرد.
6. يسكب العصير ويقدّم بارداً مع مكعبات الثلج. وبالصحة والعافية.