عندما تحتاج إلى مشروب منعش يجمع بين النكهات الفريدة والفوائد الصحية، فإن عصير الكيوي والليمون هو الاختيار الأمثل. يجمع هذا العصير بين الطعم الحامض للليمون والنكهة الاستوائية للكيوي، مما يجعله مشروبًا لذيذًا وصحيًا. في هذا المقال، نقدم لك أفضل وصفة لتحضير عصير الكيوي والليمون بطريقة سهلة وسريعة. تعرف على الخطوات البسيطة التي تضمن لك عصيرًا غنيًا بالفيتامينات والمغذيات، ويعزز شعورك بالانتعاش في أي وقت من اليوم. اكتشف كيفية تحضير هذا المشروب الرائع الذي يجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية بطريقة سهلة وممتعة.
صير الكيوي والليمون
عصيرُ الكيوي بالليمونِ
المكوناتِ
- خمسُ حباتٍ منْ الكيوي المقشرِ ، والمقطعَ إلى قطعٍ متوسطةٍ.
- ملعقةٌ كبيرةٌ منْ السكرِ .
- ثلاثُ مكعباتٍ منْ الثلجِ .
- ورقتانِ منْ النعناعِ الطازجِ .
- ملعقتانِ كبيرتانِ منْ عصيرِ الليمونِ .
طريقةُ التحضيرِ
عصيرُ الكيوي بالليمونِ والمانجا
المكوناتِ
- ملعقتانِ كبيرتانِ آيسِ كريمِ المانجا ، وأيضا عصيرَ الليمونِ .
- كوبُ منْ الحليبِ .
- أربعُ حباتٍ منْ الكيوي المقشرِ ، والمقطعَ إلى قطعٍ متوسطة
- ملعقةٌ كبيرةٌ عسلِ طبيعيِ .
- حبةٌ منْ المانجا المقشرةَ ، والمقطعةَ إلى قطعٍ متوسطةٍ .
طريقةُ التحضيرِ
- نخلطُ نصفِ كميةِ الكيوي وآيسٌ كريمُ المانجا وعصيرَ الليمونِ ، والحليبُ في الخلاطِ الكهربائيِ للحصاولِ على خليطٍ متجانسٍ .
- سكبُ العصيرِ في أكوابِ التقديمِ ، وتزيينهُ بالكميةِ المتبفية منْ الكيوي .
عصيرُ الكيوي والليمونِ بالتفاحِ
المكوناتِ
- أربعُ حباتٍ منْ الكيوي مقشرِ ومقطعِ قطعٍ كبيرةٍ.
- ورقتا نعناع .
- ملعقتانِ كبيرتانِ منْ عصيرِ الليمونِ .
- حبةٌ منْ التفاحِ الأخضرِ مقطعِ إلى قطعٍ متوسطةٍ .
- ملعقةٌ كبيرةٌ منْ العسلِ أوْ على حسبَ الحاجةِ .
- كوبانْ منْ الماءِ .
- مكعبا ثلج .
طريقةُ التحضيرِ
- نضعُ التفاحِ والكيوي والنعناعُ ، وعصيرَ الليمونِ في الخلاطِ الكهربائيِ والخلطِ .
- إضافةُ الماءِ ، والعسلُ ، والثلجُ معَ الاستمرارِ في الخلطِ حتى تتجانسَ المكوناتُ .
عصيرُ الكيوي بالليمونِ ودبسِ الرمانِ
المكوناتِ
- سبعُ حباتٍ منْ الكيوي مقشرِ ، ومقطعَ قطعٍ كبيرةٍ .
- ملعقةٌ كبيرةٌ منْ السكرِ ، وأيضا عصيرَ الليمونِ .
- أربعةُ أكوابِ منْ الماءِ الباردِ .
- ربعُ كوبِ منْ دبسْ الرمانِ .
- ثلاثُ ورقاتٍ منْ النعناعِ الطازجِ .
طريقةُ التحضيرِ
- نخلطُ الكيوي والماءُ ودبسَ الرمانِ والسكرُ ، وعصيرَ الليمونِ في الخلاطِ الكهربائيِ .
- سكبُ الخليطِ في أكوابٍ للتقديمِ ، ثمَ تزيينهِ بأوراقِ النعناعِ الطازجِ .
عصيرُ الكيوي بالليمونِ والموزِ
المكوناتِ
- خمسُ حباتٍ منْ الموزِ المقشرِ ، والمقطعَ إلى قطعٍ كبيرةٍ .
- حبتانِ منْ الكيوي مقشرِ ومقطعِ قطعٍ كبيرةٍ .
- خمسةُ أكوابِ منْ الحليبِ .
- كوبانْ منْ الماءِ الباردِ .
- ملعقتانِ كبيرتانِ منْ عصيرُ الفراولةِ ، والسكرُ ، وعصيرَ الليمونِ .
- رشةٌ منْ الزنجبيلِ ، والقرفةُ .
طريقةُ التحضيرِ
نخلطُ الماءِ ، والحليبُ والكيوي وعصيرَ الليمونِ والسكرُ والزنجبيلُ وأيضا القرفةُ ، بالإضافةِ إلى الموزِ في الخلاطِ الكهربائيِ للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ .
عصيرُ الكيوي بالليمونِ والبرتقالِ
المكوناتِ
- أربعُ ملاعقَ كبيرةٍ منْ عصيرِ البرتقالِ .
- ملعقتانِ كبيرتانِ منْ العسلِ ، وأيضا عصيرَ الليمونِ .
- حبتانِ منْ الكيوي المقشرِ ، والمقطعَ إلى قطعٍ كبيرةٍ .
طريقةُ التحضيرِ
القيمة الغذائية لعصير الليمون والبرتقال
| العنصر الغذائي | القيمة لكل 100 مل | النسبة المئوية من القيمة اليومية |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 45 kcal | 2.25% |
| البروتين | 0.6 g | 1.2% |
| الدهون | 0.1 g | 0.15% |
| الكربوهيدرات | 11 g | 4% |
| الألياف | 0.2 g | 0.8% |
| الفيتامين C | 50 mg | 55.6% |
| البوتاسيوم | 200 mg | 5.7% |
| الصوديوم | 1 mg | 0.1% |
| السكريات | 10 g | 11% |
| الكالسيوم | 20 mg | 2% |
| الحديد | 0.2 mg | 1.1% |
ما هو عصير الليمون والبرتقال وكيف يتم تحضيره؟
عصير الليمون والبرتقال هو مشروب منعش وصحي يتم تحضيره عن طريق خلط عصير الليمون والبرتقال الطازج. لتحضيره، قم بعصر الليمون والبرتقال ثم امزج العصير مع الماء أو مكعبات الثلج حسب الرغبة.
ما هي فوائد عصير الليمون والبرتقال؟
عصير الليمون والبرتقال يحتوي على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في تحسين صحة الجلد. كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة ومكونات تساعد في تحسين الهضم وتعزيز الطاقة.
كيف يمكن تخزين عصير الليمون والبرتقال؟
يمكن تخزين عصير الليمون والبرتقال في الثلاجة لمدة تصل إلى 2-3 أيام. تأكد من وضعه في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نكهته ومنع التلوث.
هل يمكن إضافة نكهات أخرى إلى عصير الليمون والبرتقال؟
نعم، يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل النعناع، الزنجبيل، أو العسل لتحسين الطعم وتقديم نكهات متنوعة.
ما هي الكميات المناسبة من الليمون والبرتقال لتحضير العصير؟
لتحضير عصير الليمون والبرتقال، يمكنك استخدام 2-3 حبات من الليمون و2-3 حبات من البرتقال لكل لتر من الماء. يمكنك تعديل الكميات حسب الذوق الشخصي وكمية العصير المطلوبة.
هل يمكن استخدام عصير الليمون والبرتقال في وصفات أخرى؟
نعم، يمكنك استخدام عصير الليمون والبرتقال في مجموعة متنوعة من الوصفات مثل الصلصات، المربيات، والحلويات. كما يمكن استخدامه في المارينايد لطهي اللحوم أو الأسماك.
ما هي أفضل طرق لتقديم عصير الليمون والبرتقال؟
يمكن تقديم عصير الليمون والبرتقال مع مكعبات الثلج، أو إضافة شرائح من الفواكه الطازجة مثل الليمون والبرتقال لتعزيز العرض. يمكن أيضًا تقديمه مع بعض النعناع الطازج لزيادة الانتعاش.
كيف يمكن تحسين طعم عصير الليمون والبرتقال؟
يمكن تحسين طعم عصير الليمون والبرتقال بإضافة القليل من العسل أو السكر. يمكنك أيضًا إضافة بعض الفانيليا أو القرفة لإعطاء نكهة مختلفة.
هل يمكن استخدام عصير الليمون والبرتقال في المشروبات المثلجة؟
نعم، يمكن استخدام عصير الليمون والبرتقال كقاعدة لمشروبات مثلجة. يمكنك إضافة مكعبات الثلج، بعض الفواكه المجمدة، أو حتى بعض الأعشاب المنعشة مثل النعناع لعمل مشروبات صيفية لذيذة.
ما هي الكميات المناسبة لتحضير عصير الليمون والبرتقال؟
لتحضير عصير الليمون والبرتقال لعدد من الأشخاص، استخدم 1 كوب من عصير الليمون و1 كوب من عصير البرتقال مع 2 كوب من الماء. يمكنك تعديل الكميات حسب الحاجة.
خاتمة
في الختام، يعتبر عصير الليمون والبرتقال خياراً رائعاً لمن يبحثون عن مشروب منعش ومغذي. بفضل فوائده الصحية المتعددة، بما في ذلك تعزيز المناعة وتحسين الهضم، فإنه يمكن أن يكون إضافة قيمة لأي نظام غذائي. تحضيره سهل وبسيط، ويتيح لك تعديل النكهات حسب ذوقك الخاص. لا تنسى تجربة وصفات مختلفة وتقديم العصير بطرق متنوعة لزيادة الاستمتاع به. اجعل هذا العصير جزءاً من روتينك اليومي واستمتع بفوائده الصحية وطعمه الرائع.
