إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير عصير يجمع بين الانتعاش والطعم الغني، فإن عصير البرتقال الطازج مع عين الجمل هو الاختيار المثالي. هذا العصير ليس فقط لذيذًا، بل يحتوي أيضًا على فوائد صحية رائعة بفضل مزيج البرتقال المنعش وأعين الجمل الغنية بالعناصر الغذائية. في هذا المقال، سنستعرض الطريقة المثلى لتحضير عصير البرتقال الطازج مع عين الجمل، من اختيار الفواكه الطازجة إلى خطوات التحضير البسيطة التي تضمن لك مشروبًا غنيًا بالنكهات والمغذيات. تابع قراءة المقال لتكتشف كيف يمكن لهذا العصير أن يصبح إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي، ويمنحك تجربة طعم فريدة وفوائد صحية مميزة.
 |
| عصير البرتقال |
عصير البرتقال الطازج بعين الجمل
المكونات
- كأسان من عصير البرتقال الطازج.
- رشّة قرفة بودرة.
- كأس من اللوز المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من عين الجمل المطحون.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز.
طريقة التحضير
- نضع عصير الليمون وعصير البرتقال، وقشر البرتقال في الخلاط الكهربائيّ، ثم نقوم بإضافة السكر، واللوز، وعين الجمل والقرفة، بالإضافة إلى الفانيلا السائلة ونخلط جيداً.
- نسكب العصير في كأس للتقديم، وندخله إلى الثلاجة إلى أن يبرد، ونقدمه بارداً.
عصير البرتقال بالزنجبيل
المكوّنات
- كأس من عصير البرتقال الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور ناعماً.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- نصف كأس من الماء، ويحبذ أن يكون بارداً.
- ربع كأس من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
- نضع عصير الليمون وعصير البرتقال، والثلج المجروش في الخلاط الكهربائيّ، ثم نقوم بإضافة الماء والسكر، والزنجبيل ونخلط جيداً إلى أن تتجانس المكوّنات.
- نسكب العصير في كأس للتقديم، ونقدمه بارداً.
عصير البرتقال بالجزر
المكوّنات
- حبتان من الجزر مقشّر ومقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم.
- حبتان من البرتقال مقشّر ومقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
طريقة التحضير
- نضع الجزر والبرتقال، والسكر في الخلاط الكهربائيّ ونخلط جيداً لمدّة خمس دقائق.
- نقوم بتصفية العصير بإستعمال مصفاة ناعمة، ثم سكبه في كأس للتقديم، ونقدمه بارداً.
عصير البرتقال باللبن الزبادي
المكوّنات
- ربع كأس من الثلج المجروش.
- ثلاثة أرباع كأس من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- نصف كأس من اللبن الزبادي منكّه بالبرتقال.
- كأسان من عصير البرتقال الطازج.
طريقة التحضير
- نضع الثلج وعصير البرتقال، والسكر في الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بإضافة اللبن الزبادي، والفانيلا السائلة ونخلط جيدا إلى أن تتجانس المكونات.
- نسكب العصير في كأس للتقديم، ونقدمه بارداً.
عصير البرتقال بالأفوكادو
المكوّنات
- حبتان من البرتقال مقشرتان ومقطعتان قطع متوسطة.
- حبة من الأفوكادو مقشر ومقطع إلى قطع متوسطّة.
- حبة من الليمون مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة الحجم.
- ربع كأس من الثلج المجروش.
- ملعقتان كبيرتان من السكر أو على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الثلج المجروش، والأفوكادو، والسكر، البرتقال بالإضافة إلى الليمون في الخلاط الكهربائيّ ونخلط جيداً إلى أن يتكوّن عصير ناعم.
- نسكب العصير في كأس للتقديم، ونقدمه بارداً. وبالصحة والعافية.
القيمة الغذائية لعصير البرتقال الطازج مع عين الجمل
| العنصر الغذائي |
القيمة لكل 100 مل |
النسبة المئوية من القيمة اليومية |
| السعرات الحرارية |
50 kcal |
2.5% |
| البروتين |
1.0 g |
2% |
| الدهون |
1.5 g |
2.3% |
| الكربوهيدرات |
12 g |
4% |
| الألياف |
0.5 g |
2% |
| الفيتامين C |
40 mg |
44.4% |
| البوتاسيوم |
210 mg |
6% |
| الصوديوم |
3 mg |
0.1% |
| السكريات |
10 g |
11% |
| الكالسيوم |
15 mg |
1.5% |
| الحديد |
0.4 mg |
2.2% |
| الفيتامين A |
250 IU |
5% |
