طريقة عمل أرز بالحليب للأطفال

أرز بالحليب للأطفال‎

أرز بالحليب للأطفال

نقوم بغسل الأرز، وننقعه، ثم يصفي.‎
نقوم بإحضار قدر ونقوم بوضعه على نار هادئة، ويسكب فيه الماء والأرز، ويغطي القدر، ونجعل المزيج يغلي إلى أن ينضج.‎
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، ويسكب فيه الأرز المطبوخ، والحليب، ونخفقهما معا بشكل جيد، إلى أن نحصل على مزيج ناعم.‎
نقوم بسكب الأرز بالحليب في صحن، ونطعمه للطفل.‎

أرز بالحليب للأطفال هندي

نقوم بتصفية الأرز، ونقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونطحنه به إلى أن يصبح الأرز معجون ناعم.‎
نقوم بإحضار قدر ويوضع على نار متوسطة، ويسكب فيه الحليب إلى أن يغلي، ثم نقوم بإضافة الأرز، والسكر، وماء الورد، والزعفران، ونخلط المكونات جيدا إلى أن يشتد الخليط.‎
نقوم برفع القدر عن النار، ويسكب الخليط في وعاء التقديم، ويترك جانبا إلى أن يبرد، وبعدها نقوم بوضع الأرز بالحليب في الثلاجة لمدة ساعتان.‎
وعند التقديم، نقوم بإخراج الوعاء من الثلاجة، ويزين باللوز المشرح، والفستق الحلبي المشرح، ثم يقدم.‎

أرز مصري بالحليب

نقوم بإحضار وعاء ويوضع على النار، ويسكب فيه الحليب ليسخن.‎
نقوم بغسل الأرز جيدا بعد نقعه، ويصفي.‎
نقوم بإضافة السكر إلى الأرز ويحرك إلى أن يذوب، ثم نقوم بإضافتهم إلى الحليب مع التحريك المتواصل.‎
وعند غليان الحليب نقوم بتخفيف النار تحت الوعاء، مع المواصلة في التحريك إلى أن ينضج الأرز جيدا.‎
نوم بإحضار نصف كأس من الماء، ونقوم بتذويب فيه النشا، ثم يسكب على مزيج الحليب والأرز مع التحريك.‎
وبعد ذلك، نقوم بإضافة ماء الزهر، وماء الورد، والمسكة بعد طحنها ونخلط المزيج.‎
نقوم برفع الوعاء عن النار بعد أن يصبح المزيج كثيفا غليظا، ثم يسكب المزيج في أطباق التقديم، ويترك جانبا إلى أن يبرد ويقدم. وبالصحة والعافية.

مواضيع