عصير الجزر بالبرتقال هو واحد من المشروبات الطبيعية التي تجمع بين الفائدة الصحية والطعم اللذيذ، مما يجعله خيارًا مثاليًا لبدء يومك بنشاط أو للاستمتاع به في أي وقت من اليوم. يجمع هذا العصير بين حلاوة الجزر وفوائد البرتقال الغني بفيتامين سي، ليمنحك مشروبًا منعشًا يعزز من مناعتك ويحسن من صحتك العامة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير عصير الجزر بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة تتيح لك الاستمتاع بهذا المشروب المغذي في المنزل. سواء كنت تبحث عن تحسين نظامك الغذائي بمشروب صحي أو ترغب في إضافة لمسة من الانتعاش إلى يومك، فإن هذا العصير هو الخيار الأمثل. تابع القراءة لتتعلم كيفية إعداده بنفسك واستمتع بفوائده الرائعة.
 |
| عصير الجزر بالبرتقال الطازج |
كيفية عمل عصير الجزر بالبرتقال
المكوّنات
- تسعمئة غرام من الجزر مقشر ومنظّف.
- ثماني حبات من البرتقال العضويّ المقشّر.
طريقة التحضير
طريقة عصير الجزر والخيار
المكوّنات
- نصف حبة من الخيار المفروم.
- حبة كبيرة من البرتقال.
- حبتان من الجزر المفروم.
- ربع كوب من السكر، أو على حسب الرغبة.
- نصف كوب من الماء، أو على حسب الحاجة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقشر البرتقال، ونترك قطعة مربعة الشكل من القشرة بحجم اثنين سنتمتر ونصف جانباً.
- نضع البرتقال، وقشر البرتقال والخيار، وأيضا الجزر في الخلاط الكهربائيّ.
- نضيف الماء إلى المكوّنات، ونخلطها لنحصل على عصيرٍ بحسب القوام المطلوب، ويمكن أن نضيف الماء البارد المثلّج أو ثلاثة إلى ستة مكعبات من الثلج إذا تحبذ أن يكون العصير بارداً.
- نضيف السكر، وعصير الليمون، ونخلط مكوّنات العصير من دقيقة إلى ثلاث دقائق إلى أن يصبحَ قوامه ناعماً.
العصير المنوّع
المكوّنات
- حبتان من الجزر.
- نصف حبة كبيرة من الخيار.
- حبة واحد تفاح خالية من البذور.
- ورقتان من أوراق السلق.
- عصير نصف حبة من الليمون.
- كوب ونصف من عصير البرتقال.
- ملعقة كبيرة من بزر الكتان.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
- ملعقة كبيرة من الكركم المطحون.
- أربع مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
سموثي الجزر والبرتقال
المكوّنات
- ثلاثة أرباع الكوب من عصير الجزر.
- ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال.
- مئةٌ وخمسون غرام بوظة بنكهة الفانيلا.
- ستة مكعباتٍ من الثلج.
طريقة التحضير
- نضع عصير البرتقال والجزر في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نضيف البوظة ومكعبات الثلج إلى الوعاء، ونخفق المكوّنات لنحصل على سموثي ناعم.
- نقدم السموثي في أكوابٍ مزينة بشرائح البرتقال.
عصير الديتوكس بالجزر والبرتقال
المكوّنات
- حبة واحدة تفاح مقطعة شرائح.
- حبة واحدة من البرتقال مقطعة شرائح.
- حبة واحدة من الجزر مقطعة شرائح.
- حبة واحدة من الليمون مقطعة شرائح.
- أربعة أكواب من الماء البارد.
- كوبٌ من توت العلّيق.
- كوبان من الثلج.
- ربع كوب من حب الرمان.
طريقة التحضير
- نضع الثلج، ثمَّ شرائح التفاح، وبعدها شرائح البرتقال، والليمون.
- نضيف الجزر، توت العليق، شرائح إضافية من الليمون.
- نضيف حبّات الرمان، والماء، ونمزج المكوّنات قليلا إلى أن تمتزج.
عصير البرتقال بالليمون والنعناع
المكوّنات
- نصف كوب من الماء.
- خمس حبات كبيرة الحجم من الليمون.
- كوب من النعناع الأخضر.
- كوب من السكر الأبيض الحبيبات.
- عشر حبات كبيرات الحجم من البرتقال.
- ستة أكواب من المياه الغازية.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء حجمه مناسب ونضع كل من الماء، والسكر بداخله ونرفعه على نار متوسطة الحرارة مع الإنتباه لتقليبه بشكلٍ مُستمر إلى أن يذوب السكر تماماً.
- نضيف شريحة من شرائح الليمون فوق السكر ونتركه يغلي قليلاً من الوقت لنحصل على مزيج يُشبه القطر.
- نضيف القليل من أوراق النعناع فوق القطر ونرفعه جانباً بعيداً عن النار إلى أن يبرد تماماً.
- نقطع كُل من البرتقال، والليمون بالعرض بإستعمال سكين حادة ثم نعصرهما بإستعمال عصارة الحمضيات اليدوية.
- نضع العصير في زجاجة نظيفة ومعقمة ونضيف مزيج السكر فوقه ونغلق الزجاجه ونحرك العصير بشكلٍ جيد وندخلها الثلاجه لتبرد تماماً.
- نحضر أكواب التقديم ونضع القليل من أوراق النعناع، ومكعبات الثلج بداخلها.
- نسكب العصير في ثُلثي الأكواب ونملء الثُلث المتبقي بالمياه الغازية ثم نقدمه. وبالصحة والعافية.
خاتمة
في الختام، يعد عصير الجزر بالبرتقال مشروبًا مثاليًا يجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية. بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن، يوفر هذا العصير تعزيزًا لجهاز المناعة ويعزز صحة البشرة. من خلال خطوات التحضير السهلة، يمكنك الاستمتاع بهذا المشروب الطازج والمنعش في أي وقت من اليوم. جرب تحضير عصير الجزر بالبرتقال في المنزل وامنح نفسك تجربة صحية وممتعة تنعش يومك.
