يعتبر الكمون من أشهر البهارات التي تُستعمل في مختلف دول العالم لتحضير الأطباق المتنوعة؛ كما يدخل في علاج الكثير من الأمراض؛ وذلك نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم؛ حيث لا تقتصر فوائده على المسحوق فحسب بل يحتوي زيت الكمون على كمية كبيرة من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات وأيضا الأملاح المعدنية المختلفة التي تعود على الجسم بالكثير من الفوائد الصحية والجمالية.
 |
| زيت كمون |
فوائد زيت الكمون للشعر
1) علاج تساقط الشعر ومنع الصلع.
2) زيادة طوله ولمعانه.
3) علاج القشرة التي تظهر في فروة الرأس بسب الجفاف.
4) تعزيز نمو الشعر وتقوية بصيلاته وجذوره.
5) تحسين صحته.؛ وأيضا وقايته من الإصابة بالشيب المبكر.
طريقة استخدام زيت الكمون للشعر
قطرات منه إلى الكريمات ومنتجات العناية بالشعر بالإضافة إلى وقايته من تطبيق الخليط على الشعر؛ ويترك لبضع دقائق. وبعد ذلك يغسل بالماء والشامبو.
فوائد زيت الكمون الأخرى
1) تنظيم مستوى السكر في الدم؛ وبالتالي علاج الأشخاص المصابين بمرض السكري؛ وذلك نظراً لاحتوائه على بعض الخصائص المضادة له.
2) الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة؛ إذ يحتوي على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة؛ والبيروكسيدات الدهنية.
3) يطهر الخدوش والجروح سواء كانت خارجية أم داخلية.
4) علاج الإسهال والكوليرا التي تصيب الشخص نتيجة البكتيريا والجراثيم؛ حيث يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم تخلص من البكتيريا في القولون؛ والمعدة؛ والأمعاء؛ والعينين وأيضا الجلد.
5) القضاء على حب الشباب والبثور والدمامل التي تظهر على البشرة.
6) يعلاج الأنواع المختلفة من التشنجات والمشاكل المتعلقة بها.
7) يساعد في التخلص من الغازات المحتبسة داخل الجهاز الهضمي.
8) يزيل السموم المتراكمة داخل الجسم؛ عن طريق مساعدته على زيادة إدرار البول والتعرق.
10) يخفض ضغط الدم المرتفع, والوقاية من الإصابة بالسكتات.
11) يزيد نسبة الكالسيوم في الجسم؛ وبهذا الوقاية من الإصابة بمرض الهشاشة.
12) يعلاج الأمراض المختلفة التي تُصيب الجهاز التنفسي؛ والتي تتمثل في الربو ونزلات البرد وأيضا التهابات الشعب الهوائية وهذا بالإضافة إلى طرد البلغم.
13) يقلل اضطرابات الجهاز العصبي؛ وأبرزها القلق والاكتئاب والتوتر؛ والتشنجات والإجهاد وأيضا منح الجسم الاسترخاء.
14) يحسن القدرة العقلية؛ وزيادة القدرة على التركيز وتعزيز الذاكرة وبهذا منع الإصابة بمرض الزهايمر.
القيمة الغذائية لزيت الكمون
| العنصر الغذائي | القيمة |
|---|---|
| السعرات الحرارية | ٨٥ كالوري |
| الدهون الكلية | ٩.٤ جرام |
| الدهون المشبعة | ٠.٦ جرام |
| الدهون غير المشبعة | ٨.٧ جرام |
| الكوليسترول | ٠ ملليجرام |
| الصوديوم | ١ ملليجرام |
| الكربوهيدرات الكلية | ٠ جرام |
| الألياف الغذائية | ٠ جرام |
| السكريات | ٠ جرام |
| البروتين | ٠ جرام |
خاتمة:
بفضل فوائده الصحية المتعددة، يُعتبر زيت الكمون إضافة قيمة للتغذية والصحة. من خلال فحص فوائد هذا الزيت، ندرك أنه له تأثير إيجابي على الصحة العامة. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدامه في العناية بالبشرة والشعر يُعتبر خياراً طبيعياً وفعّالاً. يتضمن استخدامه في الطهي والعلاجات الطبية والعناية بالجسم، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لتحسين نمط الحياة الصحي. في النهاية، يجدر بنا أن نُذكّر بأهمية استشارة الطبيب قبل استخدام أي زيت أو علاج بديل، لضمان الحصول على أقصى فائدة ممكنة ولتجنب أي تداخل محتمل مع العلاجات الطبية الأخرى.
