الكركديه
الكركديه عبارة عن نبتة يصل ارتفاعها قرابة المتريْن، وهي ذات سيقان حمراء، وتُزرع في الكثير من بلدان العالم، وخاصّة في السودان وجنوب مصر، وتعتبر السبلات هي الجزء المستعمل منها، حيثُ تُحاط بزهرة تتحول إلى اللون الأحمر الداكن عندما تنضج، ويرتبط الكركديه بالكثير من العلاجات المرضيّة، ومنها تخفيض معدّلات ضغط الدم المرتفع، وفي هذا المقال سنتحدثُ عن علاقة الكركديه بالضّغط، إلى جانب ذكر فوائده المتنوّعة، إلى جانب عرض استعمالاته الأخرى، وطريقة تحضيره.
 |
| الكركديه |
علاج الضغط المنخفض بالكركديه
هناك علاقة كبيرة بين الكركديه وضغط الدم المرتفع، حيثُ أثبتت الكثير من الدراسات والأبحاث التي أُجريت أن مادة الفلافونيديه وصبغة الأنثوسيانين لها قدرة كبيرة على إدرار البول، مما يُساعد على تخفيض معدّلات الضّغط المرتفع، حيثُ تمتاز هذه العناصر بتأثيرها كمضادات للأكسدة، والتي بدروها تحمي الأوعية الدمويّة، وتنشّط عضلة القلب.
فوائد الكركديه
- تنظيم معدلات ضغط الدم.
- زيادة سرعة دوران الدم، مما يُنشّط الدورة الدمويّة في الجسم.
- تقوية ضربات ودقات القلب.
- الحدّ من نموّ الأورام السرطانيّة.
- التخفيف من آلام النقرس، والتهابات الروماتيزم.
- علاج نزلات البرد، والكحّة، وارتفاع درجة حرارة الجسم، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.
- علاج للكثير من حالات السلّ، والسل الرئويّ.
- مهدئٌ لتقلّصات الرحم، والمعدة، والأمعاء.
- قتل الميكروبات، والجراثيم التي تنمو في الأمعاء، كالديدان الشريطيّة والأسطوانيّة.
- المحافظة على مستوى الكولسترول، والدهون الثلاثية في الدم.
- مرطبٌ للجسم.
- منشّط للهضم.
استخدامات الكركديه
- دخوله في الكثير من الصناعات التجميليّة من مساحيق، وأحمر الشفاه.
- دخوله في صناعة الصابون، والشامبوهات المختلفة.
- يستعمل لصبغته الطبيعيّة في الكثير من الأغذية، والحلويّات.
- زيادة تثبيت لون الشّعر، وإكسابه لوناً برّاقاً.
تحضير مشروب الكركديه
- كمشروب ساخن: نضيف ملعقة كبيرةً من السبلات إلى كوب من الماء المغلي، ونُحلّيه بالعسل أو السكر، ونشربه دافئاً بمعدل فنجانيْن يوميّاً.
- كمشروب بارد: لا يتمّ تحضيره في علاج الضغط بإضافته إلى الماء الساخن، بل يتم نقعه في الماء البارد، ويُنصح بعدم تركه منقوعاً لأكثر من أربعٍ وعشرين ساعة.
